Name: Gewürzte Rubin Lamm Shanks
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann geschälte Pflaumen Tomaten, gehackt, mit Säften; 2 Zimtstange; 3 zweige frischer Thymian (plus 2 bis 3 große Trauben, zum garnieren); 8 Nelke knoblauch, geschält; 8 lamm shanks (foreshanks), über 12 unzen jeder; 2 Zitronen; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rubin Portwein; 4 Garnelen und geädert salz und Pfeffer, nach Geschmack; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten jeder: Tomatenmark und Honig

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Rezepte

Gewürzte Rubin Lamm Shanks

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 4%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Klebrige gewürzte Lammschenkel, Süß gewürzte Lammschenkel mit Quitte, und Merguez-Gewürzte Lammschenkel mit Kichererbsen.