Gewürzter Brokkoli mit Paneer

Name: Gewürzter Brokkoli mit Paneer
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 großer Kopf Brokkoli, in Röschen gebrochen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 225 Nüsse jeder Art (gehackt) pack paneer, in Scheiben geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, garam masala; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 rote Chilischote, entsalzt und fein gehackt; 1 schale und Saft Zitrone; 1 WES E Englischsprachige Künste naan Brot, zu dienen

Gewürzter Brokkoli mit Paneer ist ein Hauptgericht, das serviert 2. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 554 Kalorien, 26g protein, und 38 G Fett. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Wenn Sie Brokkoli, Chili, pack paneer, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 5%. usgezeichnet. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Spiced paneer, Paneer gefüllter Butternut Squash mit gewürztem Joghurt, und Paneer und Brokkoli Masala.

Anweisungen

Kochen Sie den Brokkoli in einer großen Pfanne mit kochendem Salzwasser für 3-4 Minuten. Sparen Sie ein wenig Kochwasser, lassen Sie dann Brokkoli abtropfen und legen Sie es in das Sieb.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Pfanne

Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Saison, dann braten die paneer für 2-3 minuten auf jeder seite bis golden. Bewegen Sie den Paneer an den Rand der Pfanne und fügen Sie Garam Masala, Knoblauch, Chili und reserviertes Kochwasser hinzu. Kochen Sie für 2 Minuten, dann wieder Brokkoli in die Pfanne, mit der Zitronenschale und Saft. Werfen Sie alles zusammen, um es zu erhitzen, und servieren Sie es mit warmem Naan-Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala