Gewürzter Kürbis-Swirl-Käsekuchen benötigt ungefähr 1 stunde und 55 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7 g Eiweiß, 38 g Fett, und insgesamt 461 kalorien. Dieses Rezept is für 12 73 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend Portion/en. Es funktioniert gut als Dessert. Wenn Sie Sahne, gemahlenen Ingwer, Vanillanextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und lacto ovo vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 40%. icht so spektakulär. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Kürbis-Strudel-Käsekuchen, Kürbis-Strudel-Käsekuchen, und Kürbis-Strudel-Käsekuchen.
Anweisungen
1
Backofen auf 325° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Legen Sie einen gefetteten 9-Zoll ein. springform auf einer doppelt dicken Hochleistungsfolie (ca.18 in. Square). Wickeln Sie die Folie sicher um die Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Springform
Aluminiumfolie
3
Pekannüsse und braunen Zucker in eine Küchenmaschine geben; pulsieren, bis sich feine Krümel bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Pekannüsse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenmaschine
4
Butter hinzufügen; Puls zu kombinieren. Drücken Sie auf den Boden der vorbereiteten Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Pfanne auf ein Backblech legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Pfanne
6
15-20 Minuten backen oder bis sie hellbraun sind. Auf einem Rost abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
7
In einer großen Schüssel Frischkäse und 3/4 Tasse braunen Zucker glatt rühren. Sauerrahm und Vanille unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse
Brauner Zucker
Saure Sahne
Vanille
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
8
Eier hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
9
In einer anderen Schüssel Kürbis, Gewürze und restlichen braunen Zucker mischen. 1-1 / 2 Tassen der Frischkäsemischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse
Brauner Zucker
Kürbis
Rzen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
Zum Schichten 1-1 / 2 Tassen einfache Frischkäsemischung über die Kruste gießen. 1-1 / 3 Tassen Kürbismischung vorsichtig darüber verteilen. Wiederholen Sie die Ebenen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse
Kürbis
Kruste
11
Schneiden Sie die Schichten mit einem Messer durch, um sie zu verwirbeln.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messer
12
Springform in eine große Backform geben; 1 in hinzufügen. heißes Wasser in eine größere Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Springform
Backform
13
60-70 Minuten backen oder bis die Mitte gerade fest ist und die Oberseite stumpf erscheint.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
14
Springform aus dem Wasserbad nehmen. Käsekuchen 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Seiten mit einem Messer von der Pfanne lösen; Folie entfernen. 1 Stunde länger abkühlen lassen. Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Käsekuchen passt sehr gut zu Spätlese-Riesling, Lambrusco Dolce und Sauternes. Weiße Dessertweine sind eine sichere Wahl für Käsekuchen (ohne Schokolade), aber ein süßer Lambrusco passt so gut zu klassischem Erdbeerkäsekuchen. Der Angel Spätlese Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.
Engel Spätlese Riesling
Der Angel von Messina Hof ist ein knackiger, süßer Dessertwein, der aus der letzten Rieslinglese geerntet wird, wenn die Trauben fast Rosinen sind. Perfekt zu Obst, Käsekuchen und leichten, süßen Schokoladendesserts.