Gewürzter Kürbis-Swirl-Käsekuchen

Gewürzter Kürbis-Swirl-Käsekuchen
Gewürzter Kürbis-Swirl-Käsekuchen benötigt ungefähr 1 stunde und 55 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7 g Eiweiß, 38 g Fett, und insgesamt 461 kalorien. Dieses Rezept is für 12 73 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend Portion/en. Es funktioniert gut als Dessert. Wenn Sie Sahne, gemahlenen Ingwer, Vanillanextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und lacto ovo vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 40%. icht so spektakulär. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Kürbis-Strudel-Käsekuchen, Kürbis-Strudel-Käsekuchen, und Kürbis-Strudel-Käsekuchen.

Anweisungen

1
Backofen auf 325° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Legen Sie einen gefetteten 9-Zoll ein. springform auf einer doppelt dicken Hochleistungsfolie (ca.18 in. Square). Wickeln Sie die Folie sicher um die Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpringformSpringform
AluminiumfolieAluminiumfolie
3
Pekannüsse und braunen Zucker in eine Küchenmaschine geben; pulsieren, bis sich feine Krümel bilden.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
PekannüssePekannüsse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
4
Butter hinzufügen; Puls zu kombinieren. Drücken Sie auf den Boden der vorbereiteten Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Pfanne auf ein Backblech legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
PfannePfanne
6
15-20 Minuten backen oder bis sie hellbraun sind. Auf einem Rost abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
BackofenBackofen
7
In einer großen Schüssel Frischkäse und 3/4 Tasse braunen Zucker glatt rühren. Sauerrahm und Vanille unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
FrischkäseFrischkäse
Brauner ZuckerBrauner Zucker
Saure SahneSaure Sahne
VanilleVanille
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Eier hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles vermischt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
9
In einer anderen Schüssel Kürbis, Gewürze und restlichen braunen Zucker mischen. 1-1 / 2 Tassen der Frischkäsemischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
FrischkäseFrischkäse
Brauner ZuckerBrauner Zucker
KürbisKürbis
RzenRzen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
10
Zum Schichten 1-1 / 2 Tassen einfache Frischkäsemischung über die Kruste gießen. 1-1 / 3 Tassen Kürbismischung vorsichtig darüber verteilen. Wiederholen Sie die Ebenen.
Zutaten, die Sie benötigen
FrischkäseFrischkäse
KürbisKürbis
KrusteKruste
11
Schneiden Sie die Schichten mit einem Messer durch, um sie zu verwirbeln.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
12
Springform in eine große Backform geben; 1 in hinzufügen. heißes Wasser in eine größere Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpringformSpringform
BackformBackform
13
60-70 Minuten backen oder bis die Mitte gerade fest ist und die Oberseite stumpf erscheint.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
14
Springform aus dem Wasserbad nehmen. Käsekuchen 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Seiten mit einem Messer von der Pfanne lösen; Folie entfernen. 1 Stunde länger abkühlen lassen. Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpringformSpringform
DrahtgestellDrahtgestell
MesserMesser
AluminiumfolieAluminiumfolie
15
Nehmen Sie den Rand aus der Pfanne.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Empfohlener Wein: Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes

Käsekuchen passt sehr gut zu Spätlese-Riesling, Lambrusco Dolce und Sauternes. Weiße Dessertweine sind eine sichere Wahl für Käsekuchen (ohne Schokolade), aber ein süßer Lambrusco passt so gut zu klassischem Erdbeerkäsekuchen. Der Angel Spätlese Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 19 Dollar pro Flasche.
Engel Spätlese Riesling
Engel Spätlese Riesling
Der Angel von Messina Hof ist ein knackiger, süßer Dessertwein, der aus der letzten Rieslinglese geerntet wird, wenn die Trauben fast Rosinen sind. Perfekt zu Obst, Käsekuchen und leichten, süßen Schokoladendesserts.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 55 m.
Portion12
Gesundheits-Score4
Magazin