Gewürztes Schweinefilet mit sautierten Äpfeln
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus gemahlenem Zimt, Galan-Apfel, Schweinefilet und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. iemlich gut. Versuchen Gewürztes Schweinefilet mit sautierten Äpfeln, Throwback Donnerstag: Gewürztes Schweinefilet mit sautierten Äpfeln, und Schweinefilet mit sautierten Äpfeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Erhitzen Sie eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten; Streuen Sie die Gewürzmischung gleichmäßig über das Schweinefleisch. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Schweinefleisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.
Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen; warm halten.
Butter in der Pfanne schmelzen; zum Bestreichen wirbeln.
Fügen Sie Apfelscheiben, 1/3 Tasse Schalotten und 1/8 Teelöffel Salz hinzu; 4 Minuten anbraten oder bis der Apfel braun wird.
Apfelwein in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen lassen oder bis der Apfel knusprig-zart ist. Thymianblätter einrühren.
Servieren Sie die Mischung mit dem Schweinefleisch.