Ghirardelli® Dunkle Schokoladen-Cupcakes sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 388 Kalorien, 5g Protein, und 25 G Fett jeder. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 10 Minuten. Es ist ein sehr erschwinglich rezept für Fans von amerikanischem Essen. 362 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Backpulver, Butter, starkem Kaffee und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 41%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Ghirardelli Intensive Dunkle Schokolade, Ghirardelli Doppel Schokolade Milchshake Cupcakes, und Vegane Schokoladen-Ganache-Cupcakes mit gesalzenem Karamell und dunkler Schokoladenbuttercreme für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Heizen sie den ofen auf 350 grad F. Linie 12 cupcake formen oder muffin dosen mit papier liner oder spray mit nonstick spray.
Zutaten, die Sie benötigen
Cupcake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin Tablett
Backofen
2
Um die Cupcakes zuzubereiten, sieben Sie Mehl, Kakao, Backpulver und Salz zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Cupcake
Kakaopulver
Allzweck-Mehl
Salz
3
In einer mittelgroßen Schüssel das Ei, den braunen Zucker und den weißen Zucker verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Kristallzucker
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
4
Whisk in der Milch, Kaffee und geschmolzene Butter.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kaffee
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
5
Whisk in den trockenen Zutaten. Teilen Sie den Teig gleichmäßig auf die Cupcake-Formen und füllen Sie sie etwa zu drei Vierteln voll.
Zutaten, die Sie benötigen
Cupcake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
6
15 Minuten backen oder bis ein Tester in der Mitte der Cupcakes sauber herauskommt. Für 10 Minuten abkühlen. Entfernen Sie die Cupcakes mit einem kleinen Spatel oder Messer aus der Pfanne. Weiter auf einem Rost auf Raumtemperatur abkühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cupcake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Drahtgestell
Backofen
Spachtel
Messer
Pfanne
7
Um den Zuckerguss herzustellen, schmelzen Sie die gehackte Schokolade oben in einem Wasserbad oder in einer hitzebeständigen Schüssel über kaum kochendem Wasser und rühren Sie gelegentlich um, bis sie glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Zuckerguss
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Doppelter Kessel
Schüssel
8
Erhitze die Creme bis sie heiß ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme
9
Vom Herd nehmen und die Schokolade einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
10
In eine Schüssel geben und abkühlen lassen, um nur warm zu werden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
11
Die Butter glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
12
Lassen Sie sitzen, bis es eine sich ausbreitende Konsistenz erreicht, etwa 1 Stunde.