Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gingered Stir Fry mit Garnelen und Schnee Erbsen, Gebratene Garnelen mit Schnee Erbsen und Pilzen, und Chinesische gebratene Garnelen mit Schnee Erbsen.
Anweisungen
1
In einer kleinen Schüssel die Hühnerbrühe mit der Sojasauce, der chinesischen Chili-Knoblauch-Sauce und der Maisstärke verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Maisstärke
Sojasauce
Knoblauch
Chili-Pfeffer
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
2
In einer großen Antihaftpfanne das Pflanzenöl erhitzen, bis es schimmert.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie die Ingwer-Streichhölzer hinzu und braten Sie sie bei mäßig hoher Hitze, bis sie weich sind, etwa 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Ingwer
4
Fügen Sie die Schnee Erbsen und rühren braten, bis knusprig-zart und der Ingwer beginnt zu braun, über 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schnee-Erbsen
Ingwer
5
Die Garnelen in die Pfanne geben und etwa 1 Minute unter Rühren braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnele
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Fügen Sie die Schalotten hinzu und braten Sie sie 30 Sekunden lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
7
Die Chilisauce verquirlen, in die Pfanne geben und unter Rühren braten, bis die Garnelen durchgehend undurchsichtig sind und die Sauce etwa 1 Minute länger verdickt ist.