Glutenfreier Dienstag: Zitronenriegel

Name: Glutenfreier Dienstag: Zitronenriegel
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (1 stick) butter, kalt und in kleine Stücke schneiden; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1,25 unzen konditoren Zucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1.25 Unzen Maisstärke; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 5.25 Unzen Kristallzucker; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gepresster Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver Schale von 1 Zitrone, über; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißes Reismehl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1,25 unzen süßes Reismehl; 1 Heath Bar Toffeestücke xanthan gum

Glutenfreier Dienstag: Zitronenriegel sind möglicherweise nur das Dessert, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 168 Kalorien, 1g Eiweiß, und 8g Fett. Mehrere Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Zitronenschale, Süßwarenzucker, Kristallzucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Glutenfreier Dienstag: Apfel-Kirsch-Müsliriegel, Glutenfreier Dienstag: Süßkartoffel-Käsekuchen-Riegel, und Glutenfreier Dienstag: Zitronenkekse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie die Kruste: Ofen Vorheizen auf 177°. Spray acht-Zoll-Pfanne mit Antihaft-Kochspray. Linie Pfanne mit zwei Stück Pergamentpapier. (Papier sollte in der Pfanne Kreuz und quer liegen und die Kanten um etwa zwei Zoll überragen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backofen

Pfanne

Kombinieren Sie in einer Schüssel mit Küchenmaschine weißes Reismehl, süßes Reismehl, Maisstärke und Xanthangummi. Puls zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Butter hinzufügen. Pulsieren, bis keine großen Butterstücke mehr übrig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Wasser hinzufügen. Puls, bis Wasser absorbiert wird und sich Teig bildet, etwa 45 Sekunden lange Impulse. (Zuerst wird der Teig sandig sein. Pulsiere weiter, bis es zusammenkommt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Teig auf die Theke stellen. Drücken Sie in eine Kugel.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Teig gleichmäßig in die vorbereitete Pfanne drücken. (Um dies zu erleichtern, teile ich meinen Teig in vier Stücke und lege ein Stück in jede Ecke der Pfanne. Ich drücke dann den Teig nach unten und in Richtung der Mitte der Pfanne, bis die Pfanne gleichmäßig vom Teig bedeckt ist.) Chill für 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Kruste bis goldbraun, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bereiten Sie die Füllung vor, während die Kruste backt, reiben Sie Zucker und Zitronenschale in einer mittelgroßen Schüssel zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Kruste

Zucker

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wenn Kruste goldbraun ist, Pfanne aus dem Ofen nehmen. Auf einem Rost beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

Fügen Sie dem Kristallzucker Eier, Zitronensaft und weißes Reismehl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Weißes Reismehl

Zitronensaft

Schneebesen, bis glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Über die Kruste gießen. Pfanne in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Backen, bis die Füllung eingestellt ist und nicht wackelt, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen auf den Rost legen. Chill Bars für zwei Stunden oder über Nacht im Kühlschrank. Lift Bars, mit Pergamentpapier als Hilfe, aus der Pfanne. Staub mit Konditorzucker, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

In Quadrate schneiden.