Glutenfreies Brathähnchen

Name: Glutenfreies Brathähnchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken; 109 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch canola oil (you could also use grapeseed or vegetable oil); 2 chicken breasts, each cut in half; 2 Hähnchenschenkel; 2 Pancetta oder Guanciale, in dünne Streifen geschnitten oder gehackt; 2 Pancetta oder Guanciale, in dünne Streifen geschnitten oder gehackt; 2 Pancetta oder Guanciale, in dünne Streifen geschnitten oder gehackt; 2 Riesengarnelen mit Schwanz, geschält und entdarmt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer; 400 Habanero-Pfeffer hirse Mehl; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Schulter; 1 vgl. geriebener Parmesan Flüssigunzen Frischwasser; 300 Habanero-Pfeffer Kartoffelstärke; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 300 Habanero-Pfeffer süßes Reismehl

Glutenfreies Brathähnchen könnte genau das Südstaaten-Rezept sein, nach dem Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 1048 Kalorien, 51 g Protein und 30 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 2,64 $ pro Portion deckt dieses Rezept 41 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 15 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Buttermilch, Reismehl, koscheres Salz und gebrochenen Pfeffer sowie ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Bewertung von 92 %. Ähnliche Rezepte sind glutenfreies, milchfreies Southern Fried Chicken, glutenfreies gebratenes Hähnchensteak und glutenfreie gebratene Hähnchenstreifen.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Legen Sie ein Stück Backpapier auf ein Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Buttermilch, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schulter

Je Gemahlene Muskatnuss, Piment Und Nelken

Flüssigunzen Frischwasser

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Je eine Prise Salz und Pfeffer, Mehlmischung und geräuchertes Paprikapulver verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten In Warmem Wasser Eingeweicht

Mehl-Mischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Hähnchen eintauchen: Stellen Sie eine große gusseiserne Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze. Während die Pfanne erhitzt wird, stellen Sie das Hähnchen, die Schüssel mit dem Teig und das gewürzte Mehl in eine Reihe.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Das Öl in die heiße Pfanne gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Hähnchen braten: Wenn das Öl eine Temperatur von 160 °C erreicht hat, tauchen Sie ein Stück Hähnchen in den Teig. Überschüssige Flüssigkeit abschütteln. Das Hähnchen in Mehl wenden und vollständig damit bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Lebensretter-Bonbons

1 Getrocknete Morita-Paprika

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Legen Sie das Huhn in das heiße Öl. Wiederholen Sie den Vorgang mit allen Hähnchenstücken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Überfüllen Sie die Pfanne nicht. Sie können dies immer in zwei Portionen tun.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Drehen Sie die Hähnchenteile um, wenn die Unterseite schön gebräunt ist. Wenn beide Seiten gebräunt sind, legen Sie die Hähnchenteile auf das vorbereitete Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannelloni-Schalen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Fertigstellen des Hähnchens: Wenn das gesamte Hähnchen gebräunt und auf das Backblech gelegt ist, schieben Sie das Backblech in den Ofen. Kochen Sie das Hähnchen, bis die Keulen eine Innentemperatur von 185 Grad F und die Brüste eine Temperatur von 155 Grad F erreicht haben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Geben Sie alle Mehle in einen großen Behälter. (Restaurantbedarfsläden verkaufen große Plastikbehälter, die für diesen Zweck gut geeignet sind. Sie können auch ein großes Glasgefäß verwenden.) Schütteln und schütteln und noch stärker schütteln, bis alle Mehle eine Farbe angenommen haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Grober Roter Zucker

Kochausrüstung

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

je gemahlene Muskatnuss, Piment und Nelken 1091 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

canola oil (you could also use grapeseed or vegetable oil)2

chicken breasts, each cut in half 2

Hähnchenschenkel 2

Pancetta oder Guanciale, in dünne Streifen geschnitten oder gehackt 2

Riesengarnelen mit Schwanz, geschält und entdarmt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

halbmondförmige Scheiben englische Gurke 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer 400Habanero-Pfeffer

hirse Mehl 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Schulter 1vgl. geriebener Parmesan

Flüssigunzen Frischwasser 300Habanero-Pfeffer

Kartoffelstärke 1vgl. geriebener Parmesan

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 300Habanero-Pfeffer

süßes Reismehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Brathähnchen. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen dabei helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Schaumwein passen zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Sie könnten Barefoot Bubbly Extra Dry ausprobieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche sehr gut.

Barefoot Bubbly Extra Dry

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne bietet Aromen von reifen Äpfeln, ergänzt durch einen Hauch von Zitrusfrüchten. Röstaromen ergänzen den cremigen, anhaltenden Abgang. Dieser Sekt wird am besten gekühlt serviert (36–40 °F), er ist perfekt ausbalanciert mit mehreren Fruchtschichten, die den Gaumen erfreuen.