Gorgonzola-Risotto

Name: Gorgonzola-Risotto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch arborio-Reis; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gorgonzola dulce; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 EL Rotweinessig zwiebel, gewürfelt; 4 Garnelen und geädert parmesan zum garnieren; 4 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Walnüsse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Gorgonzola-Risotto ist ein glutenfrei Hauptgericht. Eine Portion enthält 855 Kalorien, 35 G protein, und 55g Fett. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Arborio-Reis, Walnüssen, Parmesankäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 81% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Risotto Mit Paprika und Gorgonzola, Gorgonzolan und Radicchio Risotto, und Pistazien-Gorgonzola-Risotto für ähnliche Rezepte.