Gorgonzola und Schnittlauch-Kartoffelpüree

Name: Gorgonzola und Schnittlauch-Kartoffelpüree
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Schnittlauch; 57 Habanero-Pfeffer 1/2 Tasse zerbröckelter Gorgonzola-Käse; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1% fettarme Milch; 1 Doppelt gefüllte Oreos New York Strip Steaks; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte rote Zwiebel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 groß Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Würfel geschnitten (über 1 1/2 Pfund)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, Schnittlauch, Gorgonzola-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 49 Minuten. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Mascarpone-Schnittlauch-Kartoffelpüree, Schnittlauch & Zwiebel-Kartoffelpüree, und Mascarpone-Schnittlauch-Kartoffelpüree.

Anweisungen

Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Abtropfen lassen; Kartoffeln in die Pfanne geben. Mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Pfanne

Öl in einer kleinen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten kochen oder weich kochen; Milch und Käse einrühren. Hitze auf niedrig reduzieren; Kochen Sie 4 bis 5 Minuten oder bis erhitzt und Käse beginnt zu schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse