Grüne Bohnenbündel mit Speckvinaigrette

Name: Grüne Bohnenbündel mit Speckvinaigrette
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer speck, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 170 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 55 Habanero-Pfeffer 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 55 Habanero-Pfeffer 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 2 groß carrots, peeled into thin ribbons; 907 Habanero-Pfeffer frische grüne Bohnen, getrimmt; 54 Habanero-Pfeffer New York Strip Steaks; 2 schalotten, gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Zusätzliche Sonnenblumenkerne, optional

Grüne Bohnenbündel mit Speckvinaigrette sind eine gluten- und milchfreie Beilage. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6 g Protein , 20 g Fett und insgesamt 259 Kalorien . Für 97 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Schalotten, Olivenöl, braunen Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 31 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Bündel mit grünem Bohnenspeck , Bündel mit grünem Bohnenspeck und Bündel mit grünem Bohnenspeck .

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Legen Sie ein umrandetes Backblech mit Aluminiumfolie aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

In einem großen holländischen Ofen das Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Sonnenblumenkerne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

Fügen Sie die grünen Bohnen hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie knusprig und zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Vom Herd nehmen, abtropfen lassen und in Eiswasser tauchen, um das Kochen zu stoppen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Sonnenblumenkerne, Optional

Wickeln Sie 5 oder 6 grüne Bohnen mit 1 Karottenband um.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Schweinefettrücken

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen grünen Bohnen und Karottenstreifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Schweinefettrücken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

In einer großen Pfanne die Speckstücke bei mittlerer Hitze knusprig braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Bis 1 1/2 Tassen Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne nehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. beiseite legen. 3 Esslöffel Speckfett in einer Pfanne aufbewahren und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian