Griechisch gebackene Ziti (Pastitsio)

Name: Griechisch gebackene Ziti (Pastitsio)
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 2 (Winter) Erdnussbutterbecher, grob gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Semmelbrösel; 3 groß Eier, leicht geschlagen; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelte feta-Käse, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 groß Knoblauchzehe, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lendenstück; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) mageres gemahlenes Lamm; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarme Milch, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 1 Pfund Zucchini, salz, geteilt; 1 Kilogramm ungesalzene Tomatenwürfel, ungeschält; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) ungekochte ziti (kurze röhrenförmige Nudeln)

Griechisch gebackene Ziti (Pastitsio) könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Portion enthält 385 Kalorien, 20g protein, und 18g Fett. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 55 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Oregano, Tomaten, gemahlenen Zimt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 4%. ut. Versuchen Griechisch gebackene Ziti, Greek Pastitsio, und Greek Pastitsio für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; saut 5 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Lamm und Rindfleisch hinzu; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie gebräunt sind, rühren Sie, um zu bröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Lamm

Fügen Sie Tomaten, Oregano, 1/2 Teelöffel Salz und Zimt hinzu; bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Hitze auf niedrig reduzieren und 20 Minuten kochen, gelegentlich umrühren und mit einem Spatel oder einer flachen Seite eines Holzlöffels zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Tomate

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Spachtel

Vom Herd nehmen; beiseite stellen.

Während die Sauce kocht, Butter in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mehl hinzufügen und mit einem Schneebesen umrühren. Kochen Sie 1 minute unter ständigem rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie 1/2 Tasse Milch hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen glatt. Nach und nach die restlichen 2 1/2 Tassen Milch und den restlichen 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen und glatt rühren. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 1 Minute oder bis leicht dick kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen. Fügen Sie nach und nach heiße Milch zu den Eiern hinzu und rühren Sie ständig mit einem Schneebesen. 1/2 Tasse Käse einrühren. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Nudeln in kochendem Wasser 9 Minuten oder bis al dente kochen, ohne Salz und Fett.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Salz

Drain. Rühren Sie 3 Tassen Nudeln in Tomatensauce; Rühren Sie die restlichen 3 Tassen Nudeln in weiße Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Pasta

Soße

Löffel Tomaten-Saucen Pasta in eine 13 x 9-Zoll-Glas- oder Keramik-Auflaufform mit Kochspray beschichtet. Top mit weißen Saucen Nudeln, gleichmäßig verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray