Griechische Fleischbällchen mit Zitrone und Rucola

Name: Griechische Fleischbällchen mit Zitrone und Rucola
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch baby Rucola; 3 groß (teilweise & ); 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackter frischer Majoran (oder 1/2 Teelöffel getrocknet); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Minze; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) boden Piment; 6 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 227 Habanero-Pfeffer mageres Hackfleisch; 227 Habanero-Pfeffer mageres gemahlenes Lamm; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft (aus etwa 3 Zitronen); 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 6 etwas gehackte Zucchini Natives Olivenöl extra, zum Nieseln; 1 klein Zwiebel, fein gehackt; 57 Habanero-Pfeffer 1/2 Tasse gehackter Feinkost-Provolone-Käse (ungefähr; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch konvertierter Reis

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Petersilie, Olivenöl, Majoran und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Eier aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgericht mit folgen Rose Levy Beranbaums Schokoladen-Tomatenkuchen mit mysteriöser Ganache als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 40%. icht so toll. Versuchen Hähnchen-Rucola-Fleischbällchen, Griechischer Rucola-Salat, und Griechischer Burger mit Rucola, Tomaten und Feta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie den Reis in eine große mikrowellengeeignete Schüssel und fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu. Mit Plastikfolie abdecken, einige Male mit einem Messer durchstechen, um zu entlüften, dann in der Mikrowelle, bis das Wasser fast absorbiert ist, 10 Minuten. Den Reis aufdecken und mit einer Gabel auflockern; vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Goya® Erbsen

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

1 Gelbe Fruchtrolle

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

1 Ei in einer kleinen Schüssel leicht schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Mit dem Reis zusammen mit Lamm, Rindfleisch, Provolone, Zwiebel, je der Hälfte der Minze und Petersilie, Majoran, Knoblauch, Piment, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer in die Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Provolone

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Majoran

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Goya® Knoblauch

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Geschälte Erbsen, Optional

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Goya® Erbsen

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

Mit den Händen mischen, bis alles gut vermischt ist (nicht übermischen); abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Befeuchten Sie Ihre Hände und formen Sie das Fleisch zu 18 Kugeln (jeweils etwa 1 1/2 Zoll). Die Hühnerbrühe in einem großen Topf oder Dutch Oven zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bohnenmus, Gut Erhitzt, Etwas Hühnerbrühe Oder Wasser Hinzufügen, Um Eine Glatte, Streichfähige Konsistenz Zu Erhalten

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu, bedecken Sie sie und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten lang zart, wobei Sie sie zur Hälfte wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Die restlichen 2 Eier und den Zitronensaft in einer kleinen Schüssel schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Oreo-Kekse

Jeweils Kleine Becher) Zitronenpudding

1 Tasse Brühe aus dem Topf nehmen und nach und nach in die Eimasse einrühren. Schieben Sie die Fleischbällchen auf eine Seite des Topfes; Reduziere die Hitze auf niedrig und gieße die Eimischung in die andere Seite. Kochen Sie unter leichtem Rühren, bis die Sauce etwa 4 Minuten lang leicht eindickt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt