Griechischer Hummus

Name: Griechischer Hummus
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kichererbsen, abgelassen; 1 kernlose Gurke, zum Eintauchen in Stäbchen geschnitten; 1 Handvoll Eine frische flachblättrige Petersilie; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch, fein gehackt; 34 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kalamata Oliven, gut entwässert, grob gehackt; 1 Orangenscheiben, halbiert, zum Garnieren; 4 Garnelen und geädert Drizzle natives Olivenöl extra; 1 zweig frischer oregano, Blätter gehackt; 1 ( Auberginen) Ein roter Pfeffer, entkernt und zum Eintauchen in Streifen geschnitten; 1 sack Pita Chips, Meersalz Sorte (empfohlen: Stacys); 4 Garnelen und geädert Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten tahini paste

Wenn Sie Ihrer Rezeptsammlung weitere Rezepte aus dem Nahen Osten hinzufügen möchten, sollten Sie vielleicht griechisches Hummus ausprobieren. Eine Portion enthält 300 Kalorien , 8 g Eiweiß und 22 g Fett . Für 1,02 $ pro Portion erhalten Sie ein Hors d'œuvre für 4 Personen. 171 Personen haben dieses Rezept probiert und es hat ihnen gefallen. Eine Mischung aus Kichererbsen, ein Schuss Olivenöl, Zitrone und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine milchfreie Diät einhalten. Insgesamt erhält dieses Rezept eine Super-Spoonacular-Wertung von 96 % . Probieren Sie Basic Hummus , Basilikum-Limetten-Weiße-Bohnen-Hummus und Buffalo Wing Hummus für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Kichererbsen, Saft einer Zitrone, Oregano und Petersilie in der Küchenmaschine vermengen. Knoblauch mit etwas Salz unter der flachen Seite des Messers zu einer Paste zerdrücken und dann zusammen mit der Tahini-Paste in die Küchenmaschine geben. Hummus mit Olivenöl beträufeln, bis eine glatte Masse entsteht, dann in eine Schüssel geben und Oliven unterrühren. Einige zum Garnieren beiseitestellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tahini