Griechisches Osterbrot

Name: Griechisches Osterbrot
Prep time: 5 h 25 min
Cook time: 5 h 25 min
Total time: 5 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) umschlag aktive Trockenhefe; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zimtöl, optional; 2 groß eier, leicht geschlagen, plus 1 ei leicht geschlagen für ei waschen; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Fenchelsamen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 3 hart gekochte Eier, rot gefärbt; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 Doppelt gefüllte Oreos feines Salz; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 5 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter, plus mehr zum einfetten Schüssel; 8 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Reiben

Das Rezept griechisches Osterbrot könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 5 Stunden und 25 Minuten. Dieses vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 15g protein, 27 G Fett, und insgesamt 627 Kalorien. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie aktive Hefe, Pflanzenöl, gemahlenen Fenchelsamen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es funktioniert gut als sehr preisgünstiges Brot für Ostern. 5%. olide. Versuchen Griechisches Osterbrot, Griechisches Osterbrot (Lambropsomo), und Griechisches Osterbrot – Tsoureki für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gießen Sie 1/3 Tasse heißes Wasser (etwa 110 Grad F) in die Schüssel eines Standmischers. Die Hefe, 1 Esslöffel Mehl und 1 Esslöffel Zucker vorsichtig unterrühren. Mit einem Handtuch abdecken und beiseite stellen, bis sprudelnd, 5 bis 10 Minuten (abhängig von der Temperatur des Raumes).

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In der Zwischenzeit die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sich an den Rändern Blasen bilden, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen und die Butter, den restlichen Zucker und das Salz unterrühren. Zum Abkühlen beiseite stellen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Rühren Sie die Milchmischung mit dem Paddelaufsatz in die Hefemischung. Die 2 geschlagenen Eier unterrühren. Das restliche Mehl, den Fenchelsamen und den Mandelextrakt nach und nach untermischen und schlagen, bis sich ein weicher Teig bildet. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittelhoch und schlagen Sie, bis sich der Teig von den Seiten löst und eine Kugel bildet, etwa 5 Minuten (der Teig ist klebrig).

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtöl, Optional

Semmelbrösel, Ein Paar Handvoll

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Zusätzliche Kandierte Kirschen

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen. Kneten und nach Bedarf mehr Mehl hinzufügen, bis der Teig so glatt ist wie der Boden eines Babys, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Lebensretter-Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In eine leicht gebutterte Schüssel geben, abdecken und an einen warmen Ort stellen, bis die Größe verdoppelt ist, etwa 1 1/2 Stunden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schlagen Sie den Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Schlag

Mehl leicht eine Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Den Teig auf die Oberfläche legen und in drei gleiche Teile schneiden. Rollen Sie jedes Stück vorsichtig zu einem 16 Zoll langen Seil aus. Ein breitlippiges Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Mundgerechte Skittles-Bonbons

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Übertragen Sie die Seile auf das vorbereitete Blatt. Drücken Sie die Seile an einem Ende zusammen und flechten Sie sie locker. Ordne das Geflecht in einem Kreis an. Drücken Sie die Enden des Teigs zusammen. Dehnen Sie den Kreis vorsichtig, um ihn 10 Zoll breit und das Loch in der Mitte 3 1/2 Zoll breit zu machen. Abdecken und aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat, etwa 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Reiben Sie die Eier mit etwas Pflanzenöl ein und polieren Sie sie dann mit einem Papiertuch. Drücken Sie die Eier gleichmäßig gleichmäßig in den Teig. Abdecken und beiseite stellen, bis sich die Größe verdoppelt hat, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Das Brot mit dem restlichen geschlagenen Ei bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Backen, bis der Laib dunkelgoldbraun ist und hohl klingt, wenn er angezapft wird, etwa 45 Minuten. Vor dem Schneiden etwa 30 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Kochausrüstung

Große Prise Feines Salz

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Zutaten

Portion:

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

umschlag aktive Trockenhefe 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Zimtöl, optional 2groß

eier, leicht geschlagen, plus 1 ei leicht geschlagen für ei waschen 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Fenchelsamen 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben 3

hart gekochte Eier, rot gefärbt 3151 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch 1Doppelt gefüllte Oreos

feines Salz 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 5Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter, plus mehr zum einfetten Schüssel 8Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Reiben

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Griechisch funktioniert sehr gut mit Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Skouras Saint George Agiorgitiko. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 18 Dollar.