Grill-Gebratenes Gemüse mit Pinienkernpesto

Name: Grill-Gebratenes Gemüse mit Pinienkernpesto
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rosenkohl, der Länge nach halbiert; 1 Kilogramm butternut Squash-geschält, ausgesät und in 1/2-by-1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. karotten, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 EL Rotweinessig Knoblauchzehe, dünn geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Pastinaken, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 12 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 groß schalotten, in 1/2-Zoll-Keile geschnitten; 6 Thymianzweige; 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter

Grill-Gebratenes Gemüse mit Pinienkernpesto ist ein glutenfrei und ur - Beilage. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion enthält 222 Kalorien, 4g Eiweiß, und 13g Fett. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Thymianzweigen, Karotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. ergebnis von 65%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Agnolotti mit geröstetem Brokkoli und Spinat in einer gebutterten Pinienkernsauce, Grill-Gebratenes Huhn & Gemüse #sundaysupper, und Grill-Gebratenes Gemüse und Quinoasalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel die Karotten und Pastinakenstücke mit Rosenkohl, Butternusskürbis, Schalotten, Thymianzweigen und 1/4 Tasse Olivenöl werfen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosenkohl

Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem

Salz Und Pfeffer

Frischer Thymian

Olivenöl

Schalotte

Karotte

Pastinaken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Einen Gasgrill auf hohe Hitze vorheizen (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie 2 perforierte Grillpfannen direkt auf den Rost, um sie etwa 10 Minuten lang zu erhitzen. Teilen Sie das Gemüse zwischen den Grillpfannen und grillen Sie es bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren und Wenden, bis es zart und an Stellen leicht verkohlt ist, etwa 50 Minuten. Alternativ können Sie das Gemüse in einer großen Bratpfanne in einem 425-Ofen braten und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Grillpfanne

Grill

Backofen

In einer kleinen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pinienkerne hinzu und kochen Sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie leicht gebräunt sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Fügen Sie die Butter und den Knoblauch hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis die Pinienkerne gebräunt sind und der Knoblauch goldbraun ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Butter

Knoblauch

Abkühlen lassen und dann auf einen Miniprozessor übertragen.

Fügen Sie den geriebenen Käse und die restlichen 3 Esslöffel Olivenöl hinzu und pulsieren Sie zu einem klobigen Püree. Das Pinienkernpesto mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pinienkerne

Käse