Grün Chile Eintopf

Name: Grün Chile Eintopf
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch milde grüne Chilis (lieber frisch, kann aber durch gefroren oder in Dosen ersetzt werden); 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) grünes Chilipulver; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mais (lieber abgeschnittener Kolben, kann aber gefroren oder in Dosen ersetzen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heiße grüne Chilis (lieber frisch, kann aber durch gefrorene oder konservierte ersetzt werden); 227 Habanero-Pfeffer frisches Hackfleisch; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 EL Rotweinessig geschälte Kartoffeln in Scheiben geschnitten, gekocht

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, also probieren Sie grünen Chile-Eintopf aus. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses milchfreie Rezept hat 195 Kalorien, 10 G protein, und 8g Fett pro portion. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von 4 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Eine Mischung aus Hackfleisch, koscherem Salz und Pfeffer, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 8%. olide. Versuchen Grün Chile Eintopf, Grün Chile Eintopf, und Grünes Chile-Hühnereintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beginnen Sie mit dem Schälen und Würfeln der Kartoffel in Stücke mit einem Durchmesser von 1/2 Zoll und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Als nächstes in einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch kochen und leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Roma-Tomaten, Entkernt Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Während das Rindfleisch kocht, 4 Tassen Wasser mit den Kartoffeln in einen Suppentopf geben und zum Kochen bringen. Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie weich sind; nicht kochen, bis die Kartoffeln pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Wenn die ganze Rohheit aus dem Rindfleisch gekocht ist, schalten Sie die Hitze aus. Fügen Sie langsam das Mehl hinzu, während Sie es in das Rindfleisch mischen, um einen Braten zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Mischen Sie das Mehl vollständig in das Rindfleisch, bis kein trockenes Mehl mehr übrig ist. (Je nach Fettanteil des Rindfleisches müssen Sie möglicherweise mehr oder weniger Mehl hinzufügen. Dies hängt alles davon ab, wie dick Sie Ihren Eintopf in der Textur haben möchten.)

Zutaten, die Sie benötigen

Lebensretter-Bonbons

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Sobald Ihr Roux fertig ist, fügen Sie den Topf mit den gekochten Kartoffeln hinzu. Das Fleisch kann in großen Stücken sein, also mit einem großen Löffel in die gewünschte Größe aufbrechen. Sobald das Fleisch vollständig abgebaut ist, fügen Sie die grünen Chilis, Mais, grünes Chilipulver, 2 Teelöffel Salz und 2 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu. Mischen Sie alle Zutaten vollständig und stellen Sie den Topf wieder auf den Herd. Bei mittlerer Hitze auf Temperatur bringen. Sobald die Suppe die richtige Serviertemperatur hat, in mittleren Schüsseln servieren und genießen. Fügen Sie auf Wunsch Käse oder Sauerrahm hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Optionale Serviervorschläge: geriebener Käse, saure Sahne.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

milde grüne Chilis (lieber frisch, kann aber durch gefroren oder in Dosen ersetzt werden)23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

grünes Chilipulver 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mehl 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mais (lieber abgeschnittener Kolben, kann aber gefroren oder in Dosen ersetzen)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

heiße grüne Chilis (lieber frisch, kann aber durch gefrorene oder konservierte ersetzt werden)227Habanero-Pfeffer

frisches Hackfleisch 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1EL Rotweinessig

geschälte Kartoffeln in Scheiben geschnitten, gekocht

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caves Roger Goulart Gran Reserva Cava. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.