Grüne Bohnen mit Senf-Samen-Butter

Name: Grüne Bohnen mit Senf-Samen-Butter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm grüne Bohnen, getrimmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 12 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm schalotten, dünn geschnitten; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch sherry-Essig; 113 Habanero-Pfeffer stick ungesalzene butter, erweicht; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Vollkorn-Senf; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gelbe Senfsamen

Grüne Bohnen mit Senfbutter könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Eine Portion enthält 176 Kalorien, 4g Eiweiß, und 13g Fett. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Senfkörnern, Vollkornsenf, Sherryessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. Versuchen Grüne Bohnen mit Senf-Samen-Butter, Grüne Bohnen mit Roten Zwiebeln und Senfkorn-Vinaigrette, und Drei Samen grüne Bohnen und Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne die Senfkörner bei mäßig hoher Hitze rösten und die Pfanne häufig schütteln, bis sie knallen und zu bräunen beginnen, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Würzen Von Fleisch

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

1 Dose (11,3 Unzen) Pfirsichnektar

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.

Schalotten, Sherryessig und Wasser in die Pfanne geben und bei mäßig niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Flüssigkeit auf 1 Esslöffel reduziert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Sherry-Essig

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Sahne hinzufügen und bei mäßiger Hitze köcheln lassen, bis sie eingedickt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

In eine Schüssel geben und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann Butter, Senf und geröstete Senfkörner unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Zum Würzen Von Fleisch

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die grünen Bohnen etwa 8 Minuten knusprig-zart kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Die Bohnen abtropfen lassen, trocken tupfen und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Beläge, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Senfsamenbutter hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer; werfen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Samenbutter

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Make Ahead: Die Senfbutter kann bis zu 3 Tage gekühlt oder bis zu 1 Monat eingefroren werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Samenbutter

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Lassen Sie die Butter vor dem Gebrauch auf Raumtemperatur zurückkehren. Die gekochten grünen Bohnen können über Nacht gekühlt werden; in kochendem Wasser oder Dampf blanchieren, bis sie durch erhitzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten