Grüne Pfeffersauce

Name: Grüne Pfeffersauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Tasse Nudelwasser Rindfleischbrühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Prisen gemahlene Nelke; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sonnentomaten nicht; 3 zweige frischer Thymian, nur Blätter; 2 Nelke knoblauch, geschält und zerschlagen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner körniger Senf; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grüne Pfefferkörner in Salzlake, abgetropft, Salzlake reserviert; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 Schalotten, in Scheiben geschnitten

Sie können nie zu viele Saucenrezepte haben, also probieren Sie grüne Pfefferkornsauce aus. Für $ 1.73 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 320 kalorien, 2 g Eiweiß, und 26g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus Rinderbrühe, Brandy, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, ursprünglich und vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 10%, dieses Gericht ist nicht so hervorragend. Versuchen Gebratene Steaks und grüne Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen, Hähnchen mit grüner Pfeffersauce, und Muscheln in grüner Pfeffersauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nach dem Entfernen des Rindfleisches Olivenöl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Fügen Sie Schalotten hinzu, Knoblauch, und Thymian; braten für 1 zu 2 Protokoll, dann, von der Hitze, Fügen Sie Brandy und Flambe mit einem langen Küchenmesser hinzu. Nachdem die Flamme erloschen ist, kehren Sie zur Hitze zurück, fügen Sie Brühe hinzu und reduzieren Sie sie um etwa die Hälfte. Feststoffe abseihen, dann 2 Tassen Sahne und Senf hinzufügen. Nochmals um die Hälfte reduzieren, dann die Hitze abstellen und grüne Pfefferkörner hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Pfefferkörner