GUACAMOLE

Name: GUACAMOLE
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 klein Reife kleine avocados; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Korianderblätter; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Jalapeño-Pfeffer, desseded und fein gehackt; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zwiebel, fein gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt

GUACAMOLE könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 173 Kalorien, 2g Eiweiß, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Avocados, Korianderblättern, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 52 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 2%. usgezeichnet. Versuchen guacamole , wie man Guacamole macht / mexikanische Guacamole, Chipotle Mexican Grill Guacamole - frisch zubereitete Guacamole, die einfach zuzubereiten ist, kann damit gegessen werden, und Gebratene Grüne Kochbananen mit Guacamole und Garnelen (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie jede Avocado in zwei Hälften und arbeiten Sie um die Grube herum. Auseinander drehen und die Grube mit einem Messer entfernen. Die Haut abziehen und in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Fügen Sie den Limettensaft hinzu, um ein Bräunen zu verhindern, und zerdrücken Sie die Avocados.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Avocado

Zwiebel, Jalapeño-Pfeffer, Koriander und salt.To als Dip servieren, auf eine Servierplatte geben, mit Koriander garnieren und mit Tortilla-Chips servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-chips

Cilantro

Pfeffer

Zwiebel

Salz

Tauchen

Kochausrüstung

Messer

Schüssel

Zutaten

Portion:

2klein

Reife kleine avocados 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Korianderblätter 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Jalapeño-Pfeffer, desseded und fein gehackt 1

1 Unze Rotkohl, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zwiebel, fein gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 68 Dollar.