Guinness-Lamm-Eintopf

Name: Guinness-Lamm-Eintopf
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-Zoll-dicke diagonal geschnittene Karotte; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Thymian; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Guinness Stout; 1 Kilogramm Lammkeule ohne Knochen, geschnitten und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, natriumarme Rinderbrühe; 8 Heath Bar Toffeestücke olivenöl, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos salz, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding baby-Rüben, geschält und geviertelt; 1 1 EL getrockneter Oregano Vollkorn-Dijon-Senf; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cubed geschälte Yukon Gold Kartoffel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 20 Minuten. 1%. enial. Versuchen Guinness Lammeintopf mit Gemüse, Guinness-Eintopf, und Guinness-Rindfleisch-Eintopf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Thymian und Rosmarin hinzufügen; 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Zwiebel

Thymian

Zwiebelmischung in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl in eine flache Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Lamm gleichmäßig mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Lamm in Mehl ausbaggern und überschüssiges abschütteln. Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Schütteln

Lamm

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hälfte der Lammmischung in die Pfanne geben; 6 Minuten anbraten und von allen Seiten braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gebräuntes Lamm zur Zwiebelmischung geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Lamm und dem restlichen 1 Esslöffel Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Lamm

Speiseöl

Bier in die Pfanne geben; zum Kochen bringen, Pfanne schaben, um gebräunte Stücke zu lösen. Kochen, bis auf 1 Tasse reduziert (ca. Zwiebelmischung und Lamm in die Pfanne geben. Tomatenmark einrühren; 30 Sekunden kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Zwiebel

Bier

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe und Lorbeerblatt hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde und 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen. Kartoffel, Karotte und Rüben aufdecken und einrühren. Unbedeckt 1 1/2 Stunden köcheln lassen oder bis Fleisch und Gemüse weich sind. Rühren Sie die restlichen 1/2 Teelöffel Salz, die restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer und 1 Esslöffel Senf ein. Schöpfen Sie etwa 1 Tasse Eintopf in jede der 7 Schüsseln; gleichmäßig mit Petersilie bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

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