Guinness-pudding mit Whisky-Creme

Name: Guinness-pudding mit Whisky-Creme
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 140 Nüsse jeder Art (gehackt) Rosine; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) Sultana; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) Korinthe; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) datum, gehackt; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) gemischte Schale; 125 Nüsse jeder Art (gehackt) große Bramley Apfel (über , geschält und fein gehackt; 250 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Guinness Extra stout; 1 zest orange; 1 zest Zitrone; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) kalte butter, plus extra für das Becken; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) dark muscovado Zucker, plus 2 El; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) frische weiße Semmelbrösel; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) selbstaufziehendes Mehl; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 mittelgroße gelbe Zwiebel, grob in gleichmäßige Stücke geschnitten; 2 eier, geschlagen

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, probieren Sie Guinness Pudding mit Whisky-Creme aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 471 Kalorien. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 474 Fans. Eine Mischung aus Butter, Datteln, Johannisbeeren und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. patrick Tag. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden und 30 Minuten. 6%. icht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Marmelade & whisky Brot & butter pudding, Bacon Guinness Schokoladenpfannkuchen mit einem schaumigen Schlagsahne Kopf und Guinness Schokoladensirup, und Guinness-Schokoladen-Pudding.

Anweisungen

Mischen Sie die getrockneten Früchte und den Apfel, fügen Sie dann die Guinness-, Orangen- und Zitronenschalen hinzu und rühren Sie um. Abdecken und über Nacht einweichen lassen. Butter ein 1,25 Liter/2 pint pudding Becken, dann Löffel in 2 EL dunklen muscovado Zucker. Drehen Sie die Schüssel in einem Winkel und wackeln Sie den Zucker herum, während Sie das Innere der Schüssel beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dunkler Muscovado-Zucker

Trockenobst

Guinness

Butter

Orange

Apfel

Zitrone

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie die restlichen trockenen Zutaten in einer großen Schüssel. Die Butter reiben, zusammen mit den Eiern und Früchten in die Schüssel geben und gut umrühren. Löffel in das Becken und nivelliere die Oberseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Nehmen Sie ein etwa 30 cm langes Blatt Folie, bedecken Sie es mit einem gleich großen Blatt fettbeständigem Papier und Butter das Papier. Falten Sie eine 3cm Falte in die

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Setzen Sie den Pudding auf eine hitzebeständige Untertasse in einem Topf, dann gießen Sie in nur abgekochtes Wasser auf halber Höhe Becken zu kommen. Abdecken und 6 Stunden dämpfen, gelegentlich Wasser nachfüllen. Mit frischem Papier und Folie abdecken und kühl aufbewahren. Zum Aufwärmen 1 Stunde oder Mikrowelle ohne Folie 10 Minuten auf Medium dämpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Schüssel

Aluminiumfolie

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

140Nüsse jeder Art (gehackt)

Rosine 140Nüsse jeder Art (gehackt)

Sultana 140Nüsse jeder Art (gehackt)

Korinthe 140Nüsse jeder Art (gehackt)

datum, gehackt 50Nüsse jeder Art (gehackt)

gemischte Schale 125Nüsse jeder Art (gehackt)

große Bramley Apfel (über , geschält und fein gehackt 2506 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Guinness Extra stout 1

zest orange 1

zest Zitrone 100Nüsse jeder Art (gehackt)

kalte butter, plus extra für das Becken 100Nüsse jeder Art (gehackt)

dark muscovado Zucker, plus 2 El 100Nüsse jeder Art (gehackt)

frische weiße Semmelbrösel 50Nüsse jeder Art (gehackt)

selbstaufziehendes Mehl 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Nelken 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Zimt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Ingwer 1(kann sein oder überfliegen)

1 mittelgroße gelbe Zwiebel, grob in gleichmäßige Stücke geschnitten 2

eier, geschlagen

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Pudding funktioniert sehr gut mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.