Gusseiserne geröstete Muscheln

Name: Gusseiserne geröstete Muscheln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 Kilogramm 40 kleine hartschalige Muscheln wie Littlenecks (weniger als 2 Zoll breit), gut geschrubbt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 16 Knoblauchzehen, geschält; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Pflaumen Tomaten (10 bis 12), der Länge nach halbiert; 3 klein rote Zwiebeln (3/4 Pfund insgesamt), der Länge nach geviertelt, Wurzelende intakt lassen; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknete heiße rote Pfefferflocken; 1 Kilogramm (3 - bis 4-Zoll) rote Kartoffeln; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, hartschalige Muscheln wie Littlenecks, Pfefferflocken und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 80%, was erstaunlich ist. Ähnliche Rezepte sind Gusseiserne geröstete Muscheln, Gusseisen Skillet gebraten Cut Up Huhn, und Gusseisen Kokosnuss gebratene Hähnchenschenkel.

Anweisungen

Backofen auf 260° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kartoffeln in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden und mit Knoblauch, Zwiebeln, Öl, Salz und Pfeffer in eine Pfanne (oder eine Bratpfanne) geben. In der Mitte des Ofens braten, bis die Kartoffeln zu bräunen beginnen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Knoblauch

Zwiebel

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Fügen Sie Tomaten hinzu, werfen Sie, um zu kombinieren, und braten Sie, bis Häute falten und spalten, ungefähr 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Fügen Sie Muscheln und rote Pfefferflocken hinzu und braten Sie sie, bedeckt mit Deckel (oder fest mit Folie bedeckt), bis die Muscheln vollständig geöffnet sind, 6 bis 10 Minuten. (Entsorgen Sie alle Muscheln, die sich nach 10 Minuten nicht geöffnet haben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Muschel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Mit Petersilie bestreuen und in Pfanne servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2Kilogramm

40 kleine hartschalige Muscheln wie Littlenecks (weniger als 2 Zoll breit), gut geschrubbt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 16

Knoblauchzehen, geschält 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 794Nüsse jeder Art (gehackt)

Pflaumen Tomaten (10 bis 12), der Länge nach halbiert 3klein

rote Zwiebeln (3/4 Pfund insgesamt), der Länge nach geviertelt, Wurzelende intakt lassen 1(kann sein oder überfliegen)

getrocknete heiße rote Pfefferflocken 1Kilogramm

(3 - bis 4-Zoll) rote Kartoffeln 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Clams funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten versuchen, Trentadue " La Storia Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.