Harissa-Gewürzte Lammkoteletts

Name: Harissa-Gewürzte Lammkoteletts
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 6 Garnelen und geädert Gemahlener Kreuzkümmel zum Bestreuen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner feurige harissa; 6 doppelrippen-Lammkoteletts, franchiert; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter

Harissa-Gewürzte Lammkoteletts ist ein glutenfrei, primal und fodmap freundlich Hauptgericht. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 G protein, 17g Fett, und insgesamt 254 Kalorien. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Thymian, Butter, feurigen Harissa und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 75 Stunden. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Gebratene Lammkoteletts mit Harissa, Gegrillte Lammkoteletts Mit Harissa, und Marokkanische Gewürzte Lamm mit Harissa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Koteletts trocken tupfen und von allen Seiten mit Harissa bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Harissa

In eine Glas- oder Keramikschale geben und 2 Stunden abgedeckt und gekühlt marinieren.

Koteletts mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann auf allen Seiten braune Koteletts, insgesamt 7 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Butter und Thymian hinzu und kochen Sie weiter, wobei Sie die Koteletts häufig mit einer Zange drehen und gelegentlich heften, bis das Thermometer zwischen den Rippen in die Mitte eines Koteletts eingeführt ist (Knochen nicht berühren), 120 bis 125 ° F für mittel selten, 15 bis 18 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter