Haselnuss Baklava

Name: Haselnuss Baklava
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding geschälte Haselnüsse; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Zitronensaft; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Filo-Teig; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding sticks ungesalzene butter, geschmolzen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 30 minuten. Dieses Rezept ist typisch für die nahöstliche Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 43%. olide. Versuchen Pistazien-Haselnuss-Baklava, Schokoladen-Haselnuss-Baklava, und Schokoladen-Haselnuss-Baklava für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 35grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter eine 9-mal-13-Zoll-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die Haselnüsse auf einem umrandeten Backblech verteilen und etwa 12 Minuten backen, bis sie duften und die Schalen Blasen.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Übertragen Sie die Haselnüsse zum vollständigen Abkühlen auf ein Küchentuch. Reiben Sie die Nüsse im Handtuch zusammen, um die Häute zu lösen; Mach dir keine Sorgen, wenn einige nicht vollständig geschält sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Sse

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Die geschälten Haselnüsse in eine Küchenmaschine geben, 1/4 Tasse Zucker hinzufügen und fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Stellen Sie den Phyllo-Teig auf eine Arbeitsfläche und schneiden Sie den Stapel quer in zwei Hälften; Sie sollten 2 Stapel von 8 x 12 Zoll großen Rechtecken haben. Decken Sie 1 Stapel Phyllo-Blätter mit einem leicht feuchten Papiertuch und Plastikfolie ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Filo Gebäck

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Papierhandtuch

Das restliche Phyllo in die vorbereitete Auflaufform geben und jedes Blatt leicht mit geschmolzener Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die fein gehackten Haselnüsse gleichmäßig auf dem Phyllo verteilen. Mit dem restlichen Phyllo abdecken, jedes Blatt leicht mit geschmolzener Butter bestreichen und die schönsten 2 oder 3 Blätter für die oberste Schicht aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Butter

Verbreiten

Die Oberseite des Baklava gleichmäßig mit Butter bestreichen und leicht andrücken, um es zu verdichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Schneiden Sie das Baklava mit einem Lineal und einem scharfen Gemüsemesser der Länge nach in 2-Zoll-Streifen und schneiden Sie die Streifen diagonal ab, um Diamanten zu bilden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backen Sie das Baklava etwa 25 Minuten lang goldbraun. Drehen Sie den Ofen auf 300 und backen Sie weiter, bis das Baklava gebräunt ist, etwa 30 Minuten länger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie die Auflaufform auf ein Gestell. Führen Sie das Messer durch die Schnitte, um sicherzustellen, dass die Diamanten getrennt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Messer

In einem kleinen Topf die restlichen 1 3/4 Tassen Zucker mit dem Wasser vermischen und zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln lassen und umrühren, um den Zucker aufzulösen. Den Zitronensaft einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft