Hausgemachtes Garnelen-Curry

Name: Hausgemachtes Garnelen-Curry
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch basmatireis, gespült; 411 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Currypulver nach Madras-Art; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 3 Nelke gefrorene vegetarische Fleischkrümel; 1 2-Zoll-Stück Ingwer, geschält; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 zu 2 Serrano-Chilischoten, halbiert (Samen für weniger Hitze entfernen); 454 Habanero-Pfeffer Garnelen, geschält und deveined; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 1 ( Auberginen) weiße Zwiebel, geviertelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganzer oder fettarmer Naturjoghurt

Das Rezept hausgemachte Garnelen-Curry könnte Ihr indisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 46 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 459 Kalorien, 30g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Basmati-Reis, Pflanzenöl, Joghurt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 7%. iemlich gut. Versuchen Hausgemachtes Hühnercurry, Sizilianische Pasta Co. Mit Alfredo können Sie zu Hause leckeres italienisches Essen zubereiten, und Garnelen-Curry nach Kerala-Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie den Reis, 1 1/3 Tassen Wasser, 1 Teelöffel Currypulver, 1/4 Teelöffel Salz und 1/2 Esslöffel Öl in einem Topf. Abdecken und ungestört bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 15 Minuten kochen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

In der Zwischenzeit die Zwiebel in einer Küchenmaschine hacken, die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen und die Zwiebel beiseite stellen. Knoblauch und Ingwer in der Küchenmaschine zerkleinern und beiseite stellen, dann die Tomaten mit 1 Tasse Wasser pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Hackfleisch

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Die restlichen 3 Esslöffel Öl in einem holländischen Ofen oder einer tiefen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie bis golden, ungefähr 12 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie die Knoblauch-Ingwer-Mischung, Chilis, 1 Teelöffel Salz und das restliche 1 Teelöffel Currypulver hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis sie leicht gebräunt sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

1 Tasse Gehackter Knoblauch

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie das Tomatenpüree hinzu und köcheln Sie, bis es eingedickt ist, ungefähr 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 1/2 Tassen Kefalotyri Oder Kasseri, Gerieben

Fügen Sie die Garnelen hinzu, decken Sie sie ab und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis die Garnelen fest sind, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Vom Herd nehmen, dann den Joghurt und die Hälfte des Korian unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Mit dem Reis servieren und mit dem restlichen Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

basmatireis, gespült 411Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Currypulver nach Madras-Art 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 3Nelke

gefrorene vegetarische Fleischkrümel 1

2-Zoll-Stück Ingwer, geschält 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz 1

zu 2 Serrano-Chilischoten, halbiert (Samen für weniger Hitze entfernen)454Habanero-Pfeffer

Garnelen, geschält und deveined 4Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1( Auberginen)

weiße Zwiebel, geviertelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ganzer oder fettarmer Naturjoghurt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Scarpetta Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.