Heilbutt-Eintopf mit Oliven und Zitrone

Name: Heilbutt-Eintopf mit Oliven und Zitrone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kapern, abgetropft und gehackt; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte flachblättrige Petersilie; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) paket aufgetaute gefrorene Artischockenherzen, wenn groß geviertelt; 2 groß Knoblauchzehen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernte mittlere grüne Oliven; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt-Stücke; 1 Geriebene Zitronenschale und Zitronensaft; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon Gold Kartoffeln, geschrubbt und in 3/4-in geschnitten. Kuben

Heilbutt-Eintopf mit Oliven und Zitrone erfordert grob 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 382 Kalorien, 26g protein, und 19 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Wenn Sie Yukon Goldkartoffeln, Zitronensaft, Heilbuttstücke und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. 3%. Versuchen Hühnereintopf mit Oliven und Zitrone, Hühnereintopf mit Zitrone, Oliven und Feigen, und Knuspriger Hühnereintopf mit Zitrone, Artischocken, Kapern und Oliven für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Knoblauch, Kapern und Zitronenschale hinzu und rühren Sie einfach, bis sie duftend sind, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Kapern

Knoblauch

Fügen Sie Wein hinzu und köcheln Sie, bis sie um die Hälfte reduziert sind, ungefähr 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Brühe und Kartoffeln hinzufügen und wieder köcheln lassen. Hitze leicht senken, um köcheln zu lassen, zu bedecken und 10 Minuten zu kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Brühe

In der Zwischenzeit Heilbutt mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Heilbutt

Artischocken und Heilbuttstücke in den Topf geben und umrühren. Abdecken und kochen, bis die Kartoffeln weich sind, wenn sie durchbohrt werden und Heilbutt in der Mitte undurchsichtig ist, 8 bis 10 Minuten. Petersilie, Zitronensaft und Oliven unterrühren. Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Artischocke

Kartoffel

Heilbutt

Petersilie

Olives

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Heiß servieren, mit Zitronenkeilen an der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Kapern, abgetropft und gehackt 4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte flachblättrige Petersilie 227Nüsse jeder Art (gehackt)

paket aufgetaute gefrorene Artischockenherzen, wenn groß geviertelt 2groß

Knoblauchzehen, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

entkernte mittlere grüne Oliven 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbutt-Stücke 1

Geriebene Zitronenschale und Zitronensaft 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Yukon Gold Kartoffeln, geschrubbt und in 3/4-in geschnitten. Kuben

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Skyfall Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.