Heiße Salsa Verde

Name: Heiße Salsa Verde
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 zweige 2 Esslöffel plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl; 1 mittlere Nelke Bund frischer Spinat (ca.; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gepresster Limettensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten große poblano Chile, gesät und grob gehackt (über; 2 serrano-Chilis, grob gehackt (für eine heiße Salsa gesät, nicht für extra heiß gesät); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Sahne, Serrano-Chilis, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gebratene Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Aufgehellt Salsa Verde Huhn Enchiladas mit Ananas Avocado Salsa, und Grundlegende Salsa Verde (Mexikanische Tomatillo Salsa).

Anweisungen

Gehackte Chilis, Tomatillo, Koriander, Knoblauch und Wasser in einen kleinen Topf geben. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, zum Köcheln bringen und kochen, bis Chilis und Tomatillo weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

Cilantro

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Übertragen Sie die Mischung in das Glas eines Mixers und pürieren Sie sie, bis sie vollständig glatt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

In die Schüssel geben, Sauerrahm und Limettensaft einrühren. Mit Salz abschmecken und sofort servieren oder bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Saure Sahne

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Blender

Schüssel

Zutaten

Portion:

6zweige

2 Esslöffel plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl 1mittlere Nelke

Bund frischer Spinat (ca.4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frisch gepresster Limettensaft 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

große poblano Chile, gesät und grob gehackt (über 2

serrano-Chilis, grob gehackt (für eine heiße Salsa gesät, nicht für extra heiß gesät)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 39 Dollar.