Herbstlicher Schmorbraten

Name: Herbstlicher Schmorbraten
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 16 oder 6 kleine Pattypan-Kürbisse, geviertelt (wählen Sie diejenigen, die hellgrün, aber für ihre Größe schwer sind); 1 Kilogramme Rindfleisch rump braten oder unteren Runde braten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 1 zimtstange (3 zoll); 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gefrorene Zuckerschoten; 75 Habanero-Pfeffer frische oder gefrorene Preiselbeeren; 80 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zubereiteter Meerrettich, abgelassen; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte-Natrium-Rinderbrühe; 16 perlzwiebeln; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 50 Habanero-Pfeffer mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 680 Habanero-Pfeffer medium sweet potatoes (about , peeled and cut into 3/4-inch cubes; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kaltes Wasser

Benötigen Sie ein gluten- und milchfreies Hauptgericht ? Autumn Pot Roast könnte ein spektakuläres Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 391 Kalorien , 41 g Protein und 10 g Fett . Für 3,29 $ pro Portion deckt dieses Rezept 31 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Eine Mischung aus Wasser, Meerrettich, Süßkartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 15 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 80 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Autumn Pot Roast , Autumn Pot Roast und Instant Pot Pot Roast (Schnellkochtopfbraten) + VIDEO sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einem holländischen Ofen das Fleisch in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Abgießen und vom Herd nehmen. In einem großen Topf Preiselbeeren, Wasser und Zucker vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis die Preiselbeeren aufplatzen und die Flüssigkeit leicht eingedickt ist (ca. 8 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Dose (11,3 Unzen) Pfirsichnektar

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Vom Herd nehmen.

Brühe und Meerrettich hinzufügen; über das Fleisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rübe, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Zimtstange und Nelken in ein doppelt dickes Käsetuch legen; Die Stoffecken hochklappen und mit Küchengarn zu einem Beutel zusammenbinden.

Zutaten, die Sie benötigen

Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert

Zusätzliches Wasser

In den Schmortopf geben. Abdecken und 2 Stunden bei 325° backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

In der Zwischenzeit in einem großen Topf 6 Tassen Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Perlzwiebeln hinzufügen; 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Perle Zwiebel

Abgießen und in kaltem Wasser abspülen; schälen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Süßkartoffeln in den Schmortopf geben. Abdecken und 15 Minuten länger kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Karotten und Zwiebeln hinzufügen; Abdecken und weitere 30–40 Minuten garen, bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für mittel-seltenes Fleisch sollte ein Fleischthermometer 145 °C anzeigen; mittel 160 °C; durchgegart 170 °C).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Frische Mehltortillas Zum Servieren

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Fleisch und Gemüse entfernen; warm halten. Gewürzbeutel entsorgen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Pfannensäfte 10 Minuten lang abkühlen lassen; In einen Mixer geben. Abdecken und glatt rühren; zurück in die Pfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Maisstärke und kaltes Wasser glatt rühren. Nach und nach in den Pfannensaft einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten