Herzhafter Apfelmus

Name: Herzhafter Apfelmus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Apfelwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 3 Granny-Smith-äpfel, geschält und grob gehackt; 2 (Winter) zubereiteter Meerrettich; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Apfelwein, Butter, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Punktzahl von 9%, dieses Gericht ist verbesserbar. Versuchen Herzhafter Apfelmus, Kartoffel-Pastinaken-Latkes mit herzhaftem Apfelmus, und Apfelmus für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 4 Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen; Nelken wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Nelke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Verarbeiten Sie die Apfelmischung in einem Mixer oder einer Küchenmaschine in Chargen, bis sie glatt ist. Zurück in Topf, und rühren in Butter, Meerrettich und Zitronensaft. Kochen bei schwacher Hitze 2 bis 3 Minuten oder bis gründlich erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich