Herzhafter Brotpudding mit Wurst und Escarole

Herzhafter Brotpudding mit Wurst und Escarole
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, escarole, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Herzhafter Brotpudding, Käsiger herzhafter Brotpudding, und Pikantes Kürbis-Brot-Pudding für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Gießen Sie Öl bei mittlerer Hitze in eine 10- bis 12-Zoll-Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Zwiebel hinzufügen und oft umrühren, bis schlaff und leicht golden, ca. Knoblauch einrühren und Wurst in Pfanne zerbröckeln. Rühren Sie oft, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, 7 bis 10 Minuten, mit einem Holzlöffel, um das Fleisch bei Bedarf aufzubrechen.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HolzlöffelHolzlöffel
PfannePfanne
3
Escarole in die Wurstmischung in der Pfanne geben und die Hitze auf niedrig reduzieren. Rühren, bis Escarole verwelkt ist, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
EskariolEskariol
WurstWurst
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Pfanne vom Herd nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
In einer großen Schüssel die Milch und die Eier verquirlen, bis sie kombiniert sind. Brei, Brotwürfel, Salz, Pfeffer und Muskatnuss unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotwürfelBrotwürfel
MuskatnutsMuskatnuts
PfefferPfeffer
EiEi
MilchMilch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
6
Wurstmischung hinzufügen und umrühren, um gut zu mischen. Kratzen Sie die Mischung in eine gebutterte 9- mal 13-Zoll-Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig (siehe Hinweise).
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
7
Backen Sie in einem heißen Ofen, bis oben golden ist und ein Messer in der Mitte eingefügt kommt meist sauber, 35 bis 45 Minuten. (Wenn die Oberseite nach 30 Minuten braun ist, locker mit Folie abdecken und weiter backen.)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
MesserMesser
AluminiumfolieAluminiumfolie
8
Heiß servieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score7
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