Nudeln im Hong Kong-Stil mit Hühnchen und Gemüse sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26g protein, 22g Fett, und insgesamt 601 Kalorien. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Maisstärke, Sojasauce, Hühnerbrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 3%. Versuchen Hong Kong Stil Nudeln mit Huhn und Gemüse, Hong Kong-Stil Zha Jiang-Nudeln, und Abendessen heute Abend: Hong Kong Stil gebratene Nudeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einer wiederverschließbaren Plastiktüte 3 Esslöffel Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Chili-Knoblauchpaste, 2 Esslöffel Maisstärke hinzufügen und gründlich mischen, dann Hühnchen hinzufügen und 1 Stunde marinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
- Knoblauch-paste
Maisstärke
Sojasauce
Ganzes Huhn
Knoblauch
Ingwer
Chili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
2
In einem medium stock topf wasser kochen und kochen chow mein nudeln bis al dente, entfernen und schock in eis bad, schütteln trocken und werfen mit 2 Esslöffel öl zu halten kleben.
Zutaten, die Sie benötigen
Chow-mein-Nudeln
Schütteln
Aktie
Wasser
Eis
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
3
In einer großen Pfanne oder einem Wok 2 Esslöffel Öl auf fast Rauchpunkt erhitzen und Hühnchen hinzufügen, wobei jedes Stück beim Eintritt getrennt wird. Kochen, bis sie von allen Seiten gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Wok
4
Entfernen und warm halten.
5
Im gleichen wok, fügen Sie 2 Esslöffel öl.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wok
6
Bis fast zum Rauchpunkt erhitzen, dann Zwiebeln, Paprika, Karotten und Sellerie hinzufügen.,
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Karotte
Selleries
Zwiebel
7
2 Minuten anbraten, dann Pilze, Erbsen und Sojasprossen hinzufügen. Kochen Sie für 1 Minute, dann fügen Sie Huhn braten für 1 Minute, fügen Sie Hoisin, 3 Esslöffel Sojasauce und Sesamöl, werfen und entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasprossen
Sesamöl
Pilz
Sojasauce
Ganzes Huhn
Hoisin-sauce
Erbse
8
Erhitzen Sie eine 12-Zoll-Antihaft-Bratpfanne, fügen Sie 3 Esslöffel Öl hinzu, erhitzen Sie sie auf fast Rauchpunkt und fügen Sie gekühlte Chow Mein-Nudeln hinzu. Auf einer Seite knusprig hellgoldbraun kochen. Flip Nudeln und weitere 2 Esslöffel Öl und kochen andere Seite. Wenn Sie fertig sind, entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen, während Sie warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Chow-mein-Nudeln
Pasta
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Pfanne
9
Mischen Sie 2 Esslöffel Maisstärke und Hühnerbrühe, und ablöschen heißen Wok mit Mischung und lassen Sie um ein Drittel reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
Maisstärke
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wok
10
Legen Sie die Nudeln auf eine umrandete Servierplatte, bestreuen Sie sie mit Hähnchen- und Gemüsebraten und gießen Sie die Hähnchenreduktion darüber.