Hongkonger Lachskuchen mit Baby Bok Choy

Name: Hongkonger Lachskuchen mit Baby Bok Choy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Staats baby Bok Choy, der Länge nach halbiert; 108 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fresh bread crumbs (4 slices white bread with crusts removed pulsed in the food processor); 1 vgl. geriebener Parmesan 2/3 Tasse M&M's Minis; 1 vgl. geriebener Parmesan 2/3 Tasse M&M's Minis; 1 EL Rotweinessig Eiweiß; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fein gehackte frische Korianderblätter; 1 vgl. geriebener Parmesan geriebener frischer Ingwer; 2 Zolln frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 zitrone, entsaftet; 1 zitrone, entsaftet; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natriumarme Sojasauce; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 58 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Austernsauce; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel peanut oils; 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 680 Habanero-Pfeffer skinless boneless salmon fillets, cut in small cubes; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 schalotte, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 1 to 2 red or green chiles, minced

Wenn Sie etwa 45 Minuten Zeit in der Küche haben, könnten Hong Kong Salmon Cakes mit Baby Bok Choy ein supermilchfreies und pescatarianisches Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Für 4,67 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 41 g Protein, 41 g Fett und insgesamt 652 Kalorien. Wenn Sie Mayonnaise, Schalotte, Ingwer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 3 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 79 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Probieren Sie Sesamlachs mit Baby-Bok Choy, Sesamlachs mit Baby-Bok Choy und Teriyaki-Schwarzkabeljau mit Klebreiskuchen und gebratenem Baby-Bok Choy für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2 Esslöffel Erdnussöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Lachsfilets Ohne Haut Und Ohne Knochen, In Kleine Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Lachsfilets Ohne Haut Und Ohne Gräten, In Kleine Würfel Geschnitten

Knoblauch, Schalotte, Ingwer und Chilis hinzufügen; Einige Minuten anbraten, um den Geschmack freizusetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Rote Oder Grüne Chilis, Gehackt

Bis 2 Rote Oder Grüne Chilis, Gehackt

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

In einer Rührschüssel Lachs, Semmelbrösel, Koriander, Mayonnaise, Zitronensaft und Eiweiß vermischen. Kratzen Sie das Knoblauch-/Ingweröl in die Lachsmischung. mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zutaten vorsichtig, aber gründlich vermengen und darauf achten, dass der Lachs nicht zu stark zerdrückt wird. Aus der Masse mit den Händen 4 Lachsküchlein formen, sie sollten feucht sein und gerade noch zusammenhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Eine beschichtete Pfanne mit 2 Esslöffeln Erdnussöl bestreichen und bei mittlerer Hitze leicht rauchen lassen. Die Lachsküchlein auf jeder Seite ca. 4 Minuten braun braten, dabei vorsichtig mit einem Pfannenwender wenden. Auf einem mit Papiertüchern ausgelegten Teller warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

So bereiten Sie den Pak Choi zu: Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd, bestreichen Sie sie mit 2 Esslöffeln Erdnussöl und erhitzen Sie sie, bis sie fast raucht. Schneiden Sie das Stück Ingwer mit einem Messer auf und schlagen Sie dann mit der flachen Seite des Messers darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Oder Grüne Jalapenopfeffer

Bok Choy

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1 Gelbe Fruchtrolle

Legen Sie die Ingwerstücke mit der Schnittseite nach unten in das Öl, damit es zu duften beginnt. Den Pak Choi mit der Schnittseite nach unten einige Minuten in der Pfanne braten, damit er etwas Farbe bekommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie das Wasser hinzu und kochen Sie es noch eine Minute lang, um den Pak Choi zu dämpfen. Legen Sie es vorsichtig auf einen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Sojasauce, Austernsauce, Zitronensaft und braunen Zucker hinzufügen. 3 Minuten kochen und rühren, bis die Sauce die Konsistenz von Sirup hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Austernsauce

2/3 Tasse M&M's Minis

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert

3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren

Servieren Sie die Lachsküchlein mit dem Pak Choi und beträufeln Sie das Ganze mit der braunen Soße.

Zutaten, die Sie benötigen

Braune Sauce

Bok Choy

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Garnieren Sie das Gericht mit gerösteten Sesamkörnern, Koriander und Frühlingszwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

140 G Gehackte Frühlingszwiebeln

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Kochausrüstung

Lachsfilets Ohne Haut Und Ohne Gräten, In Kleine Würfel Geschnitten

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug

1 Gelbe Fruchtrolle

Zutaten

Portion:

2Staats

baby Bok Choy, der Länge nach halbiert 1081 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fresh bread crumbs (4 slices white bread with crusts removed pulsed in the food processor)1vgl. geriebener Parmesan

2/3 Tasse M&M's Minis 1vgl. geriebener Parmesan

2/3 Tasse M&M's Minis 1EL Rotweinessig

Eiweiß 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

fein gehackte frische Korianderblätter 1vgl. geriebener Parmesan

geriebener frischer Ingwer 2Zolln

frischer Ingwer 2

Knoblauchzehen, gehackt 1

zitrone, entsaftet 1

zitrone, entsaftet 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natriumarme Sojasauce 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Austernsauce 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

peanut oils 541 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 680Habanero-Pfeffer

skinless boneless salmon fillets, cut in small cubes 41 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

schalotte, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten 1

to 2 red or green chiles, minced

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay passt hervorragend zu butterartigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein schlanker, tanninarmer Rotwein wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gegrilltem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.