Honig-Rosmarin-Flügel mit griechischem Joghurt und Zitronen-Knoblauch-Dip-Sauce

Name: Honig-Rosmarin-Flügel mit griechischem Joghurt und Zitronen-Knoblauch-Dip-Sauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rapsöl, zum Braten; 1 Prise Prise Sellerie Salz; 12 chicken Wings Split am Gelenk, Flügelspitzen removedand verworfen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zerdrückter roter Pfeffer; 3 (Winter) fein gehackter frischer schnittlauch; 2 zweige frischer Rosmarin, Blätter fein gehackt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, zerschlagen und gehackt; 2 Nelke knoblauch, zerschlagen und gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Griechischer Joghurt; 2 (Winter) chile-infundierter Honig, wie Mikes HotHoney; 1 Saft Zitrone; 1 zitrone, geschält und entsaftet

Das Rezept Honig-Rosmarin-Flügel mit griechischem Joghurt und Zitronen-Knoblauch-Dip-Sauce ist fertig in etwa 1 Stunde und ist definitiv eine tolle glutenfrei option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 441 Kalorien, 30g protein, und 31 G Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 5 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Chile-infundiert Honig, Knoblauch, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. 1%. iemlich gut. Versuchen Gegrillte Hähnchenflügel mit würziger Chipotle Hot Sauce und Blauschimmelkäse-Joghurt-Dip-Sauce, Geräucherte Jerk Chicken Wings mit Honig-Tamarinde Dip-Sauce, und Süße und würzige Hühnerflügel mit Honig-Sriracha-Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie 3 bis 4 Zoll Öl in einer großen, hochseitigen Pfanne, bis es 375 Grad F auf einem Frittierthermometer erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Flügel in Chargen und kochen, bis sie goldbraun und gekocht durch, 13 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

Für die Dip-Sauce: In der Zwischenzeit in eine Schüssel den griechischen Joghurt, Schnittlauch, Knoblauch, Zitronensaft und Selleriesalz geben. Rühren, um zu kombinieren und zu schmecken. Passen Sie die Würze nach Bedarf an.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Griechischer Joghurt

Sellerie Salz

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

Bund Frischer Spinat (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Für die Hot Wing Sauce: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und dann den Honig hinzufügen und durchwärmen, bis sie locker und viskos ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wing Sauce

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie in einer großen Schüssel Knoblauch, Rosmarin, Zitronenschale und Saft sowie zerdrückte rote Pfefferflocken hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), Zum Beträufeln

Silberne Nonpareilles

Hühnerhälse

Bund Frischer Spinat (ca.

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Gießen Sie die Honig-butter in die Rosmarin-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerhälse

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Wenn die Flügel aus der Fritteuse kommen, werfen Sie die Honig-Butter-Sauce hinein. Saison nach Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

Mit der griechischen Joghurt-Dip-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Griechischer Joghurt

Kochausrüstung

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rapsöl, zum Braten 1Prise

Prise Sellerie Salz 12

chicken Wings Split am Gelenk, Flügelspitzen removedand verworfen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zerdrückter roter Pfeffer 3(Winter)

fein gehackter frischer schnittlauch 2zweige

frischer Rosmarin, Blätter fein gehackt 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, zerschlagen und gehackt 2Nelke

knoblauch, zerschlagen und gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Griechischer Joghurt 2(Winter)

chile-infundierter Honig, wie Mike's HotHoney 1

Saft Zitrone 1

zitrone, geschält und entsaftet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Sekt

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Chicken Wings. Weißes Fleisch wird typischerweise mit Weißwein gepaart, um den Geschmack des Fleisches nicht zu überwältigen, daher sind Chardonnay und Sauvignon Blanc eine sichere Wahl. Hühnchen, das mit einer Tomatensauce oder sicherlich einer Rotweinsauce zubereitet wird, kann und sollte mit einem Rotwein wie einem Pinot Noir serviert werden. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.