Hot Dog Gefüllte Brezeln

Name: Hot Dog Gefüllte Brezeln
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über Puderzucker; 3 (Winter) butter, geschmolzen; 3 (Winter) gehackter Koriander; 2 (Winter) Dijon-Senf; 3 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 12 gute Qualität hot dogs; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 Ball extra natives Olivenöl und mehr für das Pergamentpapier; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geräuchertes Salz, falls gewünscht; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz, zum Garnieren; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Warmwasser; 2 (Winter) vollkorn-Senf

Sie können nie zu viele amerikanische Rezepte haben, also probieren Sie mit Hot Dog gefüllte Brezeln aus. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 25 G Fett, und insgesamt 347 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Mayonnaise, Schnittlauch, Koriander, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 26 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 19%, was nicht so hervorragend ist. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Veggie-Hot-Dog-Hash, Mexikanische gefüllte Brezeln, und Bierkäse-gefüllte Brezeln.

Anweisungen

Für die Sauce: In einer kleinen Schüssel alle Zutaten hinzufügen und gut umrühren, um zu kombinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Für die Hot Dogs: Ofen auf 450 Grad vorheizen F. Ein Backblech mit Antihaftspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hotdogs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Teilen Sie den Teig in 12 gleiche Stücke und rollen Sie jedes zu einem langen Seil von etwa 8 Zoll Länge. Wickeln Sie jeden Hot Dog mit 1 Seilen ein, beginnen Sie unten und drehen Sie ihn um den Hot Dog, bis Sie oben sind. Wenn Teig übrig ist, falten Sie ihn unter den Hot Dog.

Zutaten, die Sie benötigen

Hotdogs

Teig

Rollen

Wickeln

Lösen Sie das Backpulver in das heiße Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Wasser

Legen Sie jeden Hund auf das vorbereitete Backblech und bestreichen Sie ihn jeweils mit der Natronmischung und dann mit der geschmolzenen Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Butter

Hotdogs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Falls gewünscht, mit Meersalz oder geräuchertem Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

In den Ofen stellen und goldbraun backen, 10 bis 12 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit der Senfsauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Soße

Kochausrüstung

Schüssel

Backblech

Backofen

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Über Puderzucker 3(Winter)

butter, geschmolzen 3(Winter)

gehackter Koriander 2(Winter)

Dijon-Senf 3(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 12

gute Qualität hot dogs 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1Ball

extra natives Olivenöl und mehr für das Pergamentpapier 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geräuchertes Salz, falls gewünscht 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Meersalz, zum Garnieren 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Warmwasser 2(Winter)

vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Riesling, Gewürztraminer und Roséwein sind meine Top-Picks für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Sie könnten Gunderloch Estate Riesling Trocken probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.