Huevos 'Ranch'eros

Huevos 'Ranch'eros
Huevos 'Ranch' eros ist ein glutenfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Dieser Hauptgang hat 585 kalorien, 24 g Eiweiß, und 29g Fett pro Portion. Für $ 2.23 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 45 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie 2 Chipotles in Adobo-Sauce, Zwiebeln, Pflaumentomaten und ein paar anderen Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Avocado aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen schokoladen-Avocado-Mousse / schnelle dunkle Schokoladen-Avocado-Mousse als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 87%, was super ist. Versuchen Huevos 'Ranch'eros, Tex-Mex Ofenpommes mit Chipotle Lime Ranch und Avocado Ranch Dip Saucen, und Im Ofen gebratene Ranch-Blumenkohlbisse mit Dean's Buffalo Ranch Dip für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Hitze 3/4 Zoll Pflanzenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis ein Frittierthermometer 375 Grad F registriert. Braten Sie die Tortillas in Chargen, bis sie goldbraun sind, etwa 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
TopfTopf
2
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und mit 1 Esslöffel Dressing-Mix bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salat Dressing MixSalat Dressing Mix
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
1
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie die Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch und kochen, Drehen, bis das Gemüse verkohlt, 5 bis 7 Minuten. Drücken Sie den Knoblauch von der Haut und schneiden Sie die Zwiebel und die Tomaten in Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzlichPflanzlich
TomateTomate
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
3
In einen Mixer geben; Mit der restlichen Dressing-Mischung (ca. 2 Esslöffel), den Chipotles und der Hälfte der Bohnen glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salat Dressing MixSalat Dressing Mix
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
4
Das Olivenöl in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie die pürierte Mischung und die restlichen Bohnen hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang dick. Warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
6
Machen Sie die Eier: Schmelzen Sie 1 Teelöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Eier in Chargen, bis das Weiß fest ist, und fügen Sie nach Bedarf mehr Butter hinzu. Teilen Sie die Sauce unter flachen Schalen; Top jede Portion mit 2 Eier, einige Ranch-Chips und Avocado.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
ButterButter
PommesPommes
Ranch DressingRanch Dressing
SoßeSoße
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchüsselSchüssel
7
Auf Wunsch mit Koriander und Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
KäseKäse
8
Foto von Andrew Mccaul
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion4
Gesundheits-Score23
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