Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 avocado (gesteinigt, geschöpft und in Scheiben geschnitten); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jalapeno gewürzte schwarze Bohnen (warm); 1 Handvoll 1 kg Maistortillas; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner rote Zwiebel, fein gehackt, zum Servieren; 4 mais-tortillas; 4 Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jalapeno ranchero-sauce (warm); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch queso fresco (oder feta, zerbröckelt)

Huevos Rancheros ist ein glutenfrei und vegetarisch morgen essen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 23g Eiweiß, 46g Fett, und insgesamt 642 kalorien. Für $ 5.44 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Es ist ein teuer rezept für Fans von mexikanischem Essen. Eine Mischung aus Avocado, Eiern, Maisöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 63%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Huevos Rancheros (Rancheros Eier), Huevos Rancheros, und Huevos Rancheros.

Anweisungen

Das Öl in einer Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Tortillas im Öl leicht anrösten und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Toast

Speiseöl

Braten Sie die Eier Sonnenseite nach oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Legen Sie zwei Tortillas auf jeden Teller und belegen Sie sie mit den schwarzen Bohnen, gefolgt von der Ranchero-Sauce, Eiern und Queso Fresco.

Zutaten, die Sie benötigen

Queso Fresco

Schwarze Bohnen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Soße

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

avocado (gesteinigt, geschöpft und in Scheiben geschnitten)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

jalapeno gewürzte schwarze Bohnen (warm)1Handvoll

1 kg Maistortillas 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

rote Zwiebel, fein gehackt, zum Servieren 4

mais-tortillas 4

Krümelkuchenteig (Keebler)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

jalapeno ranchero-sauce (warm)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

queso fresco (oder feta, zerbröckelt)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 60 Dollar pro Flasche.