Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 1 h 29 min
Cook time: 1 h 29 min
Total time: 1 h 29 min
Yield: 15
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Streifen guter Speck; 850 Habanero-Pfeffer schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 10 mais-tortillas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Cotija-Käse (optional); 8 (teilweise & ); 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Yukon; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Monterey Jack Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lieblings Leicht gekochte Salsa (siehe Rezept im Artikel Link)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein sehr preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 29 minuten. Eine Mischung aus Eiern, Bohnen, Lieblings-Easy-Salsa und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 34%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Huevos Rancheros (Rancheros Eier), Huevos Rancheros, und Huevos Rancheros.

Zutaten

Portion:

2Streifen

guter Speck 850Habanero-Pfeffer

schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 10

mais-tortillas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Cotija-Käse (optional)8

(teilweise & )33/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Yukon 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Monterey Jack Käse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lieblings Leicht gekochte Salsa (siehe Rezept im Artikel Link)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 45 Dollar pro Flasche.