Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Hühnchen im Thai-Stil in Salatblättern könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 322 Kalorien, 41g Eiweiß, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Blattsalat, Ingwer, Reisessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. icht so spektakulär. Versuchen Hoisin Huhn in Salatblättern, Thai-Stil in Scheiben geschnitten-Rindfleisch Salat Wraps, und Kräuter-Hähnchen-Chutney-Salat auf Salatblättern für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem kleinen Topf den Essig mit dem Zucker mischen und bei mäßiger Hitze unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Fügen Sie 1 Teelöffel Knoblauch und den zerdrückten roten Pfeffer hinzu und lassen Sie ihn abkühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Pfefferflocken
Knoblauch
3
Mischen Sie in einer großen Schüssel 2 Esslöffel des süß gewürzten Essigs mit den restlichen 3 Teelöffeln Knoblauch und der Sojasauce, Ingwer und Sesamöl. Legen Sie 2 Esslöffel dieser Sojamarinade beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Sesamöl
Sojasauce
Marinade
Essig
Knoblauch
Ingwer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Fügen Sie das Huhn der restlichen Marinade in der Schüssel hinzu und kühlen Sie es mindestens 1 Stunde oder über Nacht.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Zünden Sie einen Grill an oder heizen Sie den Broiler vor und positionieren Sie ein Gestell 6 Zoll von der Hitze entfernt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Masthähnchen
Grill
6
Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade und lassen Sie es abtropfen, grillen oder braten Sie es etwa 2 Minuten pro Seite, bis es gebräunt und durchgegart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
7
Übertragen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett und lassen Sie es 5 Minuten ruhen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
8
Schneiden Sie das Huhn quer in 1/2-Zoll-Streifen und Hügel in einer Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
9
In einer mittelgroßen Schüssel die Gurke mit dem restlichen süß gewürzten Essig werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Seegurke
Essig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
Legen Sie die Sojasprossen, Minze, Koriander und Erdnüsse in separate Schalen. Ordnen Sie die Salatblätter in einem Korb an.
Zutaten, die Sie benötigen
Salatblatt
Sojasprossen
Cilantro
Erdnuss
Minze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
11
Fügen Sie das Wasser zu den reservierten 2 Esslöffel Sojamarinade.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Wasser
12
Lassen Sie die Gäste das Huhn und die Garnierungen in Salatblätter wickeln und die Sojamarinade und den Gurkensalat separat passieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salatblatt
Seegurke
Marinade
Ganzes Huhn
Wickeln
13
Anmerkungen: Eine Portion - Kalorien 346 kcal, Gesamtfett 0 gm, gesättigtes Fett 9 gm, Protein 44 gm, Kohlenhydrate 21 gm