Huhn mit Knoblauch & Oliven

Name: Huhn mit Knoblauch & Oliven
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 sardellen, gehackt und püriert; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 2 knochen-in Hähnchenbrust und 2 Beine (2 bis 2-1/2 lb. insgesamt), von überschüssigem Fett getrimmt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hausgemachte Hühnerbrühe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte flachblättrige Petersilie; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Knoblauch; 2 Tbs 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 Tbs Gehobelte schwarze Oliven; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 Tbs weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus flachblättriger Petersilie, Olivenöl, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. ergebnis von 33% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Versuchen Huhn mit Knoblauch und Oliven, Knoblauch-Limette Huhn mit Oliven, und Huhn mit Estragon, Knoblauch & Oliven für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu, kochen Sie für 1 Minute und fügen Sie dann das Huhn hinzu. Kochen, häufig wenden, bis das Huhn von allen Seiten gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie den Wein, Essig, Brühe, Oregano und Lorbeerblatt hinzu. Decken Sie die Pfanne ab, reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig und köcheln Sie, bis sich das Huhn fest anfühlt und seine Säfte beim Durchstechen klar werden, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Ganzes Huhn

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Essig

Aktie

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Nehmen Sie das Huhn aus der Pfanne. Bringen Sie die Brühe zum sanften Kochen, überfliegen Sie die Oberfläche und kochen Sie, bis die Sauce hatreduziert um ein Drittel. Oliven und Sardellen unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardelle