Huhn mit Pflaumen und Speck

Name: Huhn mit Pflaumen und Speck
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 2 Esslöffel geschmolzene Butter Speckscheiben, in kleine Stücke geschnitten; 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 8 chicken drumsticks, Knochen in und Haut auf; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zwiebel, fein gehackt; 1 von Zest orange; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Trockenpflaumen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Hühnchen mit Pflaumen und Speck. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 561 Kalorien, 34g protein, und 28g Fett. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 20 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Honig, gemahlenen Zimt, Wein und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn-Speck-Brötchen, gefüllt mit Backpflaumen (Envueltos de Pollo, Tocineta y Ciruela), Huhn mit Pflaumen und Oregano, und Huhn mit Pflaumen und Oregano.

Anweisungen

In einem großen Topf oder Dutch Oven das Olivenöl erhitzen, den Speck hinzufügen und etwa 3 bis 5 Minuten oder knusprig kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Entfernen und beiseite stellen.Reiben Sie das Huhn mit Salz und Pfeffer und in den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie braun sind.

Aus dem Topf nehmen und mit dem Speck beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebeln in den Topf und kochen für etwa 5 Minuten oder bis durchscheinend, fügen Sie mehr Olivenöl, wenn nötig.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 1 Minute mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie den Rotwein hinzu und kratzen Sie mit einem Holzlöffel den Topfboden ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Topf

Fügen Sie das Huhn, den Speck und die restlichen Zutaten in den Topf. 1 Stunde und 15 Minuten oder bis das Huhn gekocht ist und die Sauce eingedickt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speck

Soße