Huhn mit Wassermelone-Mango-Salsa

Name: Huhn mit Wassermelone-Mango-Salsa
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke applewood reiben grill-Gewürz; 1 klein jalapeño chile, entkernt, fein gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano frischer Limettensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Mango; 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 Hähnchenbrust ohne Knochen (1 1/4 Ib); 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch cubed seed Wassermelone chunks

Huhn mit Wassermelone-Mango Salsan ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 215 Kalorien, 25g protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Olivenöl, Mango, Jalapeño Chile und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Mango zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Paleo Mango Scones mit Mangobutter als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 1%. olide. Versuchen Gegrilltes Mangohähnchen mit Erdbeer-Mango-Salsa, Mariniertes gegrilltes Hähnchen mit Wassermelonensalsa, und Mariniertes gegrilltes Hähnchen mit Gurken-Wassermelonen-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie das Huhn in eine flache Glasschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Grillgewürz und Öl mischen; Löffel über Huhn. Abdecken; 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Grillgewürz

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der Zwischenzeit in einer Schüssel alle Salsa-Zutaten mischen. Abdeckung; im Kühlschrank lagern, um Aromen zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen. Bürsten Sie vorsichtig Öl auf Grillgestell.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Hähnchen bei mittlerer Hitze auf den Grill legen. Grill abdecken; 10 bis 12 Minuten kochen, einmal wenden, bis der Saft des Huhns klar ist, wenn die Mitte des dicksten Teils geschnitten ist (mindestens 74°).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Huhn mit Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Koriander 2Heath Bar Toffeestücke

applewood reiben grill-Gewürz 1klein

jalapeño chile, entkernt, fein gehackt 11 EL getrockneter Oregano

frischer Limettensaft 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Mango 11 EL getrockneter Oregano

extra-natives Olivenöl 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte rote Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 4

Hähnchenbrust ohne Knochen (1 1/4 Ib)1Heath Bar Toffeestücke

Zitronenschalenstreifen 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

cubed seed Wassermelone chunks

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.