Hähnchen Marsala mit Gorgonzola

Name: Hähnchen Marsala mit Gorgonzola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Habanero-Pfeffer in Scheiben geschnitten baby-portobello-Pilze; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 57 Habanero-Pfeffer crumbled Gorgonzola cheese, divided; 159 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel olivenöl, geteilt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) salz, geteilt; 680 Habanero-Pfeffer ohne Knochen hautlose Hähnchenbrust Hälften jeweils)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie kleine Portobello-Pilze, Hähnchenbrusthälften, Knoblauchzehen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 62 % ist dieses Gericht solide. Hähnchen-Marsala mit Gorgonzola , Hähnchen-Marsala mit Gorgonzola und Hähnchen-Marsala mit Gorgonzola sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Hähnchen mit 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen. In einer großen Pfanne das Hähnchen in 2 Esslöffeln Öl bei mittlerer Hitze 6–8 Minuten auf jeder Seite braten oder bis das Thermometer 165 °C anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Kleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Herausnehmen und warm halten.

In derselben Pfanne die Pilze im restlichen Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Wein hinzufügen und umrühren, um die gebräunten Stücke aus der Pfanne zu lösen. Zum Kochen bringen; kochen, bis die Flüssigkeit um ein Drittel reduziert ist. Sahne und restliches Salz einrühren. Zum Kochen bringen; kochen, bis es leicht eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Hähnchen wieder in die Pfanne geben; 1/3 Tasse Käse hinzufügen. Kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kleine Aubergine, Geschält Und Gewürfelt

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mit restlichem Käse bestreuen; Mit Petersilie garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Schweinefettrücken

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung

Scharfe Soße Mit Sesamöl

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

227Habanero-Pfeffer

in Scheiben geschnitten baby-portobello-Pilze 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackte frische Petersilie 2

Knoblauchzehen, gehackt 57Habanero-Pfeffer

crumbled Gorgonzola cheese, divided 1591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

olivenöl, geteilt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

salz, geteilt 680Habanero-Pfeffer

ohne Knochen hautlose Hähnchenbrust Hälften jeweils)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Merlot

Chicken Marsala passt sehr gut zu Pinot Noir, Chardonnay und Merlot. Hühnchen in einer cremigen Sauce passt wunderbar zu einem Chardonnay. Mit den erdigen Pilzen und der dunkleren Soße kann Hühnchen-Marsala durchaus mit einem Rotwein wie Merlot oder Pinot Noir mithalten. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Skater Girl Limited Edition Pinot Noir. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.

Skater Girl Limited Edition Pinot Noir

Auf Aromen von Kirschkuchen, Granatapfel und Litschifrüchten folgen lebendige Aromen von Erdbeermarmelade mit einem Hauch von Schlagsahne, Nelke und Zimtgewürz. Dies ist ein hübscher Wein mit heller Säure und einer speisenfreundlichen Struktur.