Hühnchen-Enchiladas

Name: Hühnchen-Enchiladas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfeltes gekochtes Huhn; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Koriander; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 8 8-inchs Mehl tortillas (8 Zoll), erwärmt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dose gehackte grüne Chilis, geteilt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tasse geschreddert Monterey Jack Käse; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tasse zerkleinerter Cheddar-Käse

Sie können nie zu viele Hauptgericht-Rezepte haben, also probieren Sie Hühnchen-Enchiladas aus. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 775 kalorien, 40 g Eiweiß, und 40 g Fett jeder. Für $1.98 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home hat 21 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 minuten. Eine Mischung aus Cheddar-Käse, Hühnerbrühe, Chilis und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Mehl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Apfelkuchen mit Karamellsauce als Nachtisch. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. Dieser Score ist gut. Versuchen Enchiladas de Pollo (Hühnchen-Enchiladas), Hühnchen-Enchiladas (Enchiladas de Pollo), und Enchiladas Verdes con Pavo (Grüne Chili-Truthahn-Enchiladas) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem großen Topf schmelzen. Mehl glatt rühren. Nach und nach Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten rühren oder bis es eingedickt ist. Koriander und die Hälfte der Chilis unterrühren. In einer großen Schüssel das Hähnchen, den Monterey Jack-Käse und die restlichen Chilis vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse