Hühner-Marsala-Masala mit Pfirsich-Wassermelonen-Chutney
Sie können nie zu viele indische Rezepte haben, also probieren Sie Hühnchen-Marsala-Masala mit Pfirsich-Wassermelonen-Chutney aus. Dieses Hauptgericht hat 668 kalorien, 35 g Eiweiß, und 30 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $5.68 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei Diät. Eine Mischung aus Butter, Shiitake-Pilzen, Pfirsichen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Limettenschale aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Key Lime Cupcakes als Nachtisch. Insgesamt verdient dieses Rezept eine guter Löffel-Score von 67%. Versuchen Wassermelonen-Chutney, Eingelegte Wassermelonenschale, und Gurken mit Wassermelonenschale für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
2 Tassen Hühnerbrühe, 1 Tasse Wasser, 2 Esslöffel Butter und Lorbeerblatt in einem mittelgroßen Topf mit fest schließendem Deckel zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)
Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Zusätzliches Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
2
Reis hinzufügen, umrühren und abdecken, Hitze reduzieren und 18 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
3
2 Esslöffel EVOO, 2 Umdrehungen der Pfanne, in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
4
Hähnchen dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 6 bis 7 Minuten anbraten, dann auf einen Teller geben und restliches EVOO hinzufügen, Hitze etwas zurückdrehen. Wenn das Öl plätschert, fügen Sie rote Zwiebeln, Knoblauch und Pilze hinzu. Pilze 6 bis 7 Minuten dunkel und zart kochen, dann mit Salz und Pfeffer, Curry und Garam Masala würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Garam Masala
2 Esslöffel Frisch Gepflückte Dillzweige
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art
Weiße Zwiebel, Gewürfelt
Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
5
Fügen Sie das Huhn zurück in die Pfanne. Die Pfanne mit Marsala ablöschen, dann 2 Tassen Hühnerbrühe hinzufügen, die Hitze reduzieren und einige Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Sahne, Plus 1/3 Tasse Sahne, Gekühlt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
6
1 Esslöffel Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren
7
Die Pfirsiche in die Pfanne geben und mit Ingwer, Salz und Pfeffer würzen. Pfirsiche 3-4 Minuten kochen, Essig und Zucker hinzufügen und die Früchte glasieren, dann die Nüsse, die Wassermelonenschale, den Koriander und die Frühlingszwiebeln einrühren und die Hitze abstellen.
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für Asiaten. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 9 Dollar pro Flasche.
Aufsatz Chenin Blanc
Der Essay Chenin Blanc ist eine Weißweinmischung mit mittlerem Körper, die aus Südafrikas weißer Rebsorte Chenin Blanc hergestellt wird. Der Chenin Blanc verleiht den Weinen seine Fruchtsalat-, Guaven- und Melonenaromen und eine erfrischende Säure. Einige, die ein paar Monate auf dem Boden liegen, tragen zur Komplexität und zum Körper bei. Ein Hauch von aromatischem Viognier ergänzt die Fruchtstruktur mit einigen floralen Anklängen. Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif auf der Veranda an einem heißen Sommertag. Chenin Blanc passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, insbesondere zu Sushi, Austern, asiatischen Currys, süß-sauren Gerichten und Sommersalaten.Mischung: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier