Hühnerspieße mit Meyer Lemon Salsa

Name: Hühnerspieße mit Meyer Lemon Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos geknackte Koriandersamen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte englische Treibhausgurke; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehen, grob gehackt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 8 Meyer Zitronen; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dünn geschnittene Jakobsmuscheln, geteilt; 1 serrano chile (mit Samen), fein gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Vollmilchjoghurt; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in 1 1/2 Stücke geschnitten; 1 Prise Prise Zucker; 1 Doppelt gefüllte Oreos Kurkuma (optional); 1 2 TL Knoblauchpulver 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Hühnerspieße mit Meyer Lemon Salsa könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 168 Kalorien, 23 G protein, und 7g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.6 Es wird dir von Epicurious gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Hähnchenschenkel, geknackte Koriandersamen, Vollmilchjoghurt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 866 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Hähnchen-Kebabs mit Meyer-Zitronen-Salsa, Gerösteter Romanesco mit Meyer Lemon Salsa, und Gehackter Grünkohlsalat mit Meyer-Zitronen-Vinaigrette (mit leichtem Meyer-Zitronen-Ersatz).

Anweisungen

Mit einem scharfen Messer schneiden Sie alle schälen und Weißpflaumen von Zitronen; verwerfen. Arbeiten über einmedium schüssel, cut zwischen membranen torelease segmente in schüssel; squeeze in juicefrom membranen und entsorgen membranen.Saft in eine andere Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Kombinieren Sie Tomaten, 1 Esslöffel Sieb Zitronensaft (Reserve restlichen Saft foranother verwenden), Gurke, 2 Esslöffel Schalotten und Chile in einer kleinen Schüssel; gut mischen. Stir inZucker; Salsa mit Salz würzen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Gezupfte Dillzweige

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Zähneknirschen

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Hähnchen in eine mittelgroße Schüssel geben undmit Salz und Pfeffer würzen. In einem Mini-Prozessor oder Mixer 1/4 Tasse Koriander, Joghurt, Pflanzenöl, Knoblauch, Koriander und Kurkuma pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Kg Maistortillas

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

2 Dosen (je 15-1/4 Unzen) Geschnittene Birnen, Gut Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Gießen Sie Marinade über Huhn; tossto Mantel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Bei Raumtemperatur marinieren lassenfür 20 Minuten. DO AHEAD: Kann made1 Tag voraus sein. Abdecken und kühlen.

Lassen Sie stehen atroom temperatur für 30 minuten beforecontinuing.

Broiler Vorheizen. Fädeln Sie 4 Stück Hähnchen auf jeden Spieß und übertragen Sie sie auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech. Broil, drehen onceand beobachten eng zu verhindern brennen, bis gebräunt und gekocht durch, about8 minuten. (Alternativ Grillspieße bei mittlerer Hitze auf einem Gasgrill oder bei mittlerer Hitze auf einem Holzkohlegrill grillen.)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Gemüseflocken

Sautierte Garnelen

Spieße auf Teller übertragen. Löffel Meyer Lemonsalsa über Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Garnieren Sie mit remaining2 Esslöffel Koriander und 1 Esslöffel Schalotten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

1 Kg Maistortillas

Kochausrüstung

1 Gelbe Fruchtrolle

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

42 Rote Schnur-Lakritze

Sautierte Garnelen

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Gemüseflocken

Zutaten

Portion:

6Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

geknackte Koriandersamen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte englische Treibhausgurke 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2

Knoblauchzehen, grob gehackt 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz 8

Meyer Zitronen 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dünn geschnittene Jakobsmuscheln, geteilt 1

serrano chile (mit Samen), fein gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher Vollmilchjoghurt 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Hähnchenschenkel ohne Haut, ohne Knochen, in 1 1/2" Stücke geschnitten 1Prise

Prise Zucker 1Doppelt gefüllte Oreos

Kurkuma (optional)12 TL Knoblauchpulver

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 39 Dollar pro Flasche.