In der Pfanne gebratenes Cowboy-Ribeye mit Rahmspinat Mangold

Name: In der Pfanne gebratenes Cowboy-Ribeye mit Rahmspinat Mangold
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan 1 Tasse gehackte Zwiebel; 2 frische Lorbeerblätter; 1 zweig frischer Rosmarin; 2 zweige frischer Rosmarin, Blätter entfernt; 2 zweige frischer Rosmarin; 2 zweige frischer Thymian, Blätter entfernt; 4 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 2 Nelke knoblauch, geschält; 2 zu 3 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 zitrone, entsaftet; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über panko Brotkrumen; 4 Garnelen und geädert Frisch geriebener Parmesan, nach Geschmack; 454 Habanero-Pfeffer großes bone-in rib-eye-steaks; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 großer Haufen Mangold, Blätter vom Stiel entfernt und Blätter gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also in der Pfanne gebratenes Cowboy-Ribeye mit Rahmspinat aus Mangold. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 1026 kalorien, 40 g Eiweiß, und 89 g Fett jeder. Für $ 4.85 pro Portion, dieses Rezept sitzbezüge 35% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Olivenöl, Panko-Semmelbröseln, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit folgen Sautiertes Bananen-, Granolan- und Joghurtparfait als Nachtisch. 11 personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 75%. ut. Versuchen Gegrilltes Cowboy-Ribeye mit Mangoldrahm und Meyer-Zitrone, Rahmspinat Mangold, und Rahmspinat Mangold für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Nehmen Sie eine gusseiserne Pfanne und stellen Sie sie auf mittlere bis hohe Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie eine 2-Zählung Olivenöl hinzu und fügen Sie Rosmarin und Thymian hinzu. Die Kräuter beginnen zu knistern, wenn sich das Öl erwärmt und das Öl mit dem Geschmack infundiert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Die Kräuter aus der Pfanne nehmen und auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller legen. Die Rippenaugen gut mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne geben und etwa 4 Minuten anbraten. Drehen Sie das Rib Eye um und stellen Sie die ganze Pfanne für weitere 12 Minuten für Medium-Rare in den vorgeheizten Ofen auf dem unteren Regal.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Ribeye Steak

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie weitere 2 Minuten für Medium hinzu.

Stellen Sie eine Bratpfanne auf mittlere bis hohe Hitze und fügen Sie 1 Esslöffel natives Olivenöl extra und Butter hinzu. Sobald die Butter geschmolzen ist, Knoblauch, Thymian- und Rosmarinblätter sowie den Panko hinzufügen und umrühren. Sobald die Semmelbrösel geröstet sind, mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Einen Topf Sahne mit Lorbeerblättern, Rosmarin, Thymian und Knoblauch bei mittlerer Hitze stellen und köcheln lassen, bis er reduziert und dickflüssig ist. Blätter in etwas kochendem Salzwasser blanchieren, bis sie welk sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Den Mangold aus dem Wasser nehmen und in einem Sieb abtropfen lassen. Drücken Sie überschüssiges Wasser mit einigen Papiertüchern aus dem Mangold. Zum Trocknen bei Raumtemperatur beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold