Indische Ghee Reis

Name: Indische Ghee Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 4 Kardamomschoten (gequetscht); 1 Stoli-Vanille (optional für mehr Kick); 60 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Ghee; 2 Zwiebeln (fein geschnitten); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch erbsen (gekocht); 8 Hühnerknochen mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hals, Flügel usw.); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Reis (roh); 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lager (heiß); 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lager (heiß); 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz; 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. Wenn Sie Reis, Pfefferkörner, Zimtstange und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 84%, was spektakulär ist. Ähnliche Rezepte sind Indische Ghee Reis, ghee Reis, und Topfen-Reis (Indischer Reis mit Joghurt).

Anweisungen

Erhitzen Sie das Ghee in einem Topf mit festem Deckel.Die Hälfte der Zwiebeln goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Ghee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Kurkuma hinzu und rühren Sie gut für eine Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Fügen Sie den Reis hinzu und braten Sie ihn einige Minuten unter Rühren, bis er goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Fügen Sie die kochende Brühe, Gewürze und restliche Zwiebeln hinzu.Gut umrühren und fest abdecken und bei sehr schwacher Hitze 20 bis 25 Minuten kochen lassen.Schalten Sie die Hitze aus und halten Sie sie bedeckt, bis sie servierfertig sind.Decken Sie die Pfanne einige Minuten vor dem Servieren auf, damit Dampf entweichen kann.Mit einer Gabel auffüllen und mit den Erbsen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Rzen

Aktie

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Zutaten

Portion:

Kardamomschoten (gequetscht)1

Stoli-Vanille (optional für mehr Kick)60Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Ghee 2

Zwiebeln (fein geschnitten)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

erbsen (gekocht)8

Hühnerknochen mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hals, Flügel usw.)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Reis (roh)2Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 8281 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lager (heiß)8281 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lager (heiß)1Doppelt gefüllte Oreos

Gelbwurz 1Doppelt gefüllte Oreos

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian kann mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.