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Indischer Spinat (Saag)

Indischer Spinat (Saag)
Das Rezept indischer Spinat (Saag) könnte Ihr indisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Diese Beilage hat 165 Kalorien, 12g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept serviert 4. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie gemahlenen Koriander, Ingwer, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. 1%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Saag (Indischer Spinat), Saag Paneer: Spinat mit indischem Käse, und Saag Aloo: Indischer Spinat und Kartoffeln.

Anweisungen

1
In einem 6- zu 8-qt. topf, Zwiebel in Öl bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Knoblauch hinzufügen und 2 Minuten kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
3
Fügen Sie Ingwer und Gewürze hinzu und kochen Sie, bis sie duftend sind, ungefähr 1 Minute. In Chargen arbeiten, Spinat einrühren und kochen, bis er verwelkt ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SpinatSpinat
IngwerIngwer
RzenRzen
4
Vom Herd nehmen und Joghurt und Salz einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
JoghurtJoghurt
SalzSalz
5
Mit gedünstetem Basmatireis und warmem Naan (indisches Fladenbrot) servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Basmati-ReisBasmati-Reis
FladenbrotFladenbrot
NaanNaan

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Hofer grüner Veltliner (1 Liter). Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 18 Dollar pro Flasche.
Hofer Grüner Veltliner (1 Liter)
Hofer Grüner Veltliner (1 Liter)
Aus den dichten Lössböden des österreichischen Weinviertels, abgefüllt unter einem praktischen Kronkorken (kein ausgefallenes Werkzeug erforderlich) und gerade genug Volumen für 2 Personen.
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
Gluten FreiSehr GesundVegetarisch
KücheIndischAsiatisch
DiätenGluten FreiLacto-ovo-vegetarischPrimal
GerichteBeilage
Hühnchen-Curry-Obstsalat
Indischer Reispilaf
Hara Masala Murgh
Gewürzte Kichererbsen (Chole)
Paläo-Kokos-Curry-Pfanne
Lazy Curry-Hühnersalat
Raupenkuchen
Südindischer würziger Linseneintopf
Curry-Krautsalat
Curry-Hähnchen mit Cashewnüssen
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