Curry-Hähnchen mit Cashewnüssen

Name: Curry-Hähnchen mit Cashewnüssen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 1 Getränkedosen 28oz tomatoes (diced); 65 Nüsse jeder Art (gehackt) cashews (chopped); 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 ganze frische Jalapeno; 158 Nüsse jeder Art (gehackt) Basmati rice (cooked); 3 (Winter) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 4 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Koriander (gehackt); 3 Nelke knoblauch (gehackt); 2 (Winter) Ingwer (gerieben); 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 320 Nüsse jeder Art (gehackt) Zwiebel (fein gehackt); 184 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 boneless skinless chicken thighs (cubed)

Brauchen Sie ein glutenfreies Hauptgericht ? Curry-Hühnchen mit Cashewnüssen könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 545 Kalorien , 41 g Protein und 28 g Fett . Für 2,72 $ pro Portion deckt dieses Rezept 29 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht und einer würde sagen, dass es genau richtig war. Eine Mischung aus Knoblauch, Salz, Hähnchenschenkeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten . Es ist ein preisgünstiges Rezept für Fans indischer Küche. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 57 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Hühnchen-Curry mit Cashewnüssen , Curry-Hühnchen mit Cashewnüssen und Blumenkohl und Hühnchen-Pfanne mit Kartoffeln, Cashewnüssen und Curryblättern .

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)1Getränkedosen

28oz tomatoes (diced)65Nüsse jeder Art (gehackt)

cashews (chopped)11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 ganze frische Jalapeno 158Nüsse jeder Art (gehackt)

Basmati rice (cooked)3(Winter)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 4Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Koriander (gehackt)3Nelke

knoblauch (gehackt)2(Winter)

Ingwer (gerieben)11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 320Nüsse jeder Art (gehackt)

Zwiebel (fein gehackt)1846 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 6

boneless skinless chicken thighs (cubed)

Empfohlener Wein: Riesling, Grüner Veltliner, Sparkling Rose

Indian passt sehr gut zu Riesling, Grünem Veltliner und Sparkling Rosé. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Auswahl kann gekühlt serviert werden und hat etwas Süße, um die Würze und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Moet & Chandon White Star (). Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.

Moet & Chandon White Star ()

White Star ist ein weicherer Champagner. Er ist ausgewogen und harmonisch, mit dezenten Aromen von warmem Toast und Lebkuchen. Der Abgang wird durch einen Hauch Honig abgerundet.